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無土栽培能充分發(fā)揮作物的生產(chǎn)潛力,與土壤栽培相比,產(chǎn)量可以成倍或幾十倍地提高;無土栽培省水省肥,肥料和水分的利用率高。一般統(tǒng)計認為常規(guī)土壤栽培養(yǎng)分損失比率為50%左右。而無土栽培中,花木所需要的各種營養(yǎng)元素,是通過人為配制成營養(yǎng)液施用的,不僅不會損失,而且保持平衡,它可以根據(jù)花木的不同種類及不間生長發(fā)育階段,科學(xué)地供應(yīng)養(yǎng)分,進行配方施肥,所以作物生長發(fā)育健壯,生長勢強,增產(chǎn)潛力可充分發(fā)揮出來。
無土栽培可以完全代替天然土壤的所有功能,可以為作物提供更好的水、肥、氣、熱等根際環(huán)境條件。人類可以用無土栽培代替土培,但它的推廣應(yīng)用需要有一定的設(shè)備、技術(shù)條件和相當?shù)慕?jīng)濟基礎(chǔ),而且要求一定的社會化生產(chǎn)程度,在現(xiàn)階段或今后相當長的時期內(nèi),無土栽培不能完全取代土培,只能夠作為土壤栽培的一種補充形式,只有這樣才能從根本上把握無土栽培的應(yīng)用范圍和價值。
無土栽培蔬菜價值
無土栽培既水培蔬菜,直接浸泡式的接觸。并且營養(yǎng)液中的礦物質(zhì)養(yǎng)分含量高,不使用化肥保證了蔬菜的安全性,無土栽培的蔬菜產(chǎn)量高、質(zhì)量好、成本低、反季節(jié)、用途廣,投資還不大,主要是節(jié)水、省肥、產(chǎn)量高,省工省力、易于管理,無土栽培作物長勢強、高產(chǎn)量、品質(zhì)好與土壤栽培相比,無土栽培的植株生長速度快、生長周期短、長勢強。