現(xiàn)在很多豆制品生產(chǎn)廠家都會購置豆制品設(shè)備來進(jìn)行生產(chǎn)加工，如小型自動豆腐機(jī)，因?yàn)閷I(yè)豆制品設(shè)備做出來的豆制品不僅口感細(xì)膩、味道清醇，而且安全衛(wèi)生。但是每天的加工作業(yè)后，我們要對設(shè)備進(jìn)行清洗處理，下面彭大順就帶大家具體了解一下：

1、每日生產(chǎn)作業(yè)完成后，首先關(guān)閉設(shè)備電源，停止所有電機(jī)，關(guān)閉蒸汽，然后進(jìn)行設(shè)備的清洗。

2、在豆制品設(shè)備中的緩沖罐內(nèi)燒足量堿水，然后會通過回流泵進(jìn)行煮漿罐的清洗，清洗后在罐中以及各生產(chǎn)線和管道中存滿堿水，并留至第二天早上。

3、清洗豆制品設(shè)備時要小心被鍋體、蒸汽管道不要觸碰堿水，小心滑倒、絆倒。

以上就是每日作業(yè)后豆制品設(shè)備小型自動豆腐機(jī)的清洗方法，河南彭大順是專業(yè)的豆制品機(jī)械廠家，公司專門針對不同需求的客戶生產(chǎn)出多款不同的豆制品設(shè)備，如果您有這方面需求的話可以與我們聯(lián)系。

為了大家可以更好的進(jìn)行豆制品的生產(chǎn)，接下來河南彭大順就為大家介紹一下小型自動豆腐機(jī)磨漿過程中加水的意義：

1、可以使大豆處于潤滑狀態(tài)，豆糊易于流出，

2、冷卻因摩擦而產(chǎn)生的熱量，防止大豆蛋白質(zhì)變性作用；

3、能夠使蛋白質(zhì)與水進(jìn)行水合作用而呈膠體狀態(tài)，便于大豆中的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶出。因此，磨漿時加水應(yīng)均衡，并適當(dāng)多加一點(diǎn)。

要注意的是，不同的豆腐加工對豆?jié){的濃度要求不相同，所以水的加量要視漿的濃度要求而定，從加入于大豆4～12倍不等。如1kg浸泡后的大豆，可加入2.8kg左右的水，100kg的大豆可磨成475kg左右的豆糊。

河南彭大順主營產(chǎn)品有小型自動豆腐機(jī)，小型豆腐機(jī)，大型豆腐機(jī)，商用豆腐 機(jī)，千張豆腐機(jī)，彩色豆腐機(jī)，多功能豆腐機(jī)，干豆腐機(jī)等豆腐機(jī)設(shè)備以 及豆腐皮機(jī)，仿手工豆腐皮機(jī)，豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線，自動煮漿機(jī)，自動磨漿 機(jī)，全自動豆芽機(jī)等多種豆制品設(shè)備，我們歡迎你的來電。

小型自動豆腐機(jī)的出現(xiàn)和使用，解決了很多豆制品加工過程中的難題。下面河南彭大順帶大家具體了解一下全自動豆腐機(jī)需滿足的基本要求：

1、小型自動豆腐機(jī)加工廠周圍確保無擴(kuò)散性污染源，水質(zhì)要達(dá)標(biāo)，地勢高而干燥，有好的污水處理設(shè)備與方案，對于廢棄物要妥善處理，房頂墻壁方面須無脫落有、發(fā)霉情況出現(xiàn)，且材料無毒為淺色系。

2、加工前對原料進(jìn)行檢查，保障原料新鮮無腐壞情況出現(xiàn)，加工的成品與半成品，原料須按要求分開存放，不過量添加食品添加劑，對所有的多功能豆腐機(jī)加工用具進(jìn)行清洗消毒處理。

河南彭大順擁有一支具備專業(yè)知識的業(yè)務(wù)精英團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們將竭誠為您提供專業(yè)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。

關(guān)于車間管路及布局不同行業(yè)的生產(chǎn)線也有各自的特色。今天河南彭大順來說說小型自動豆腐機(jī)管路布局的原則及內(nèi)容。

專業(yè)人士應(yīng)該很清楚，管路布置首先應(yīng)滿足生產(chǎn)需要和工藝設(shè)備的要求，一方面要便于安裝、檢修，還必須操作管理更加直接。因?yàn)楣苈凡贾迷O(shè)計(jì)不僅影響車間整齊美觀，也直接影響工藝操作、產(chǎn)品質(zhì)量，導(dǎo)致雜菌和噬菌體污染，甚至也影響安裝檢修等其他不穩(wěn)定因素。

在小型自動豆腐機(jī)管路布局中，盡可能使用管線短、閥件少相關(guān)輔件，各條管路應(yīng)平行鋪設(shè)，盡量走直線，少拐彎，少交叉，必須避免管路在平面上迂回折返，立面上彎轉(zhuǎn)扭曲等不合理布置。