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超市設(shè)計前怎么進行定位分析?
內(nèi)部裝修要做好
色調(diào)不要太花哨,可以簡潔明亮的白色為主;地面鋪設(shè)的瓷磚要盡量選擇堅固防滑且耐用防潮的。店鋪內(nèi)的收銀臺則要裝修的鮮亮醒目些,另外在收銀臺旁可以擺放一些毛利較高的小物品讓顧客選購。其實不僅超市設(shè)計除了定位,還要服務(wù)好。與質(zhì)量優(yōu)、價格低的商品相比,服務(wù)同樣能招來客戶,招攬、維護客源的有效措施。
超市區(qū)域配置設(shè)計的要點有哪些?
冷凍區(qū)
該區(qū)主要用于貯存冷凍肉、速凍水餃、湯圓風(fēng)味食品等,溫度應(yīng)在-18-20攝氏度。冰淇淋應(yīng)選擇閉式柜保存,溫度應(yīng)在-25攝氏度左右。冷凍島柜一般在整個冷凍冷藏區(qū)中部,可視超市場地大小選擇寬、窄島柜。
冷藏保鮮區(qū)
如今都市人生活節(jié)奏的加快人,即買即食的食品越來越受青睞,因此冷藏保鮮區(qū)是精品超市中比重較大的區(qū)域。
解說超市設(shè)計中燈光設(shè)計的重要性||
選擇與安裝適當(dāng)?shù)臒艟?
根據(jù)不同的陳列方式合理搭配照明燈具,燈具安裝的位置等等,這些是有待深究的問題。
高天花板超市應(yīng)使用有效的聚光燈。在聚光燈下照亮的區(qū)域無疑會吸引顧客的注意力。需要根據(jù)超市的天花板高度,以及計算的光中心高度來選擇燈具,以保證超市地面與貨架上充足的光線。