臥式殺菌鍋

利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應(yīng)于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
臥式殺菌鍋結(jié)構(gòu)

鍋體：包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。

控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜（全自動或半自動才有控制系統(tǒng)）
豆干殺菌鍋設(shè)備價格

殺菌鍋操作安全注意事項(xiàng)：

　　1、啟動機(jī)器前,一定要檢查鍋門密封是否完好,檢查各個閥門、儀表是否正常.

　　2、設(shè)備運(yùn)行過程中,要時刻注意蒸氣壓力、熱水壓力、冷水壓力的變化情況,及時采取相應(yīng)措施,保證設(shè)備正常運(yùn)行.

　　3、設(shè)備運(yùn)行過程中,要時刻注意控制系統(tǒng)的運(yùn)行情況,如控制出現(xiàn)異常,則立即停機(jī)或按下急停按鈕.

　　4、在殺菌過程中,殺菌鍋前禁止站人.

　　5、操作機(jī)手在操作各閥門時,禁止直接面對閥門,防止閥芯竄出傷人.

　　6、嚴(yán)禁超溫、超壓使用殺菌鍋.

　　7、嚴(yán)禁帶壓、帶水開啟鍋門.

　　8、停止使用的殺菌鍋,鍋門要打開.

　　9、自動殺菌過程中,嚴(yán)禁修改和設(shè)置各項(xiàng)參數(shù)值.
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殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、打開設(shè)備、卡緊斜楔、安全性互鎖設(shè)備、路軌、殺菌筐、蒸氣噴嘴及多個支管等構(gòu)成。鍋蓋密封選用充氣硅膠耐高溫密封圈，密封靠譜，使用期長。具備遇熱總面積大，熱效高、加熱勻稱、液料燒開時間較短、加熱溫度非常容易操縱等特性。 用簡易的專業(yè)術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉式的、充壓的加熱器，用以加熱密封在器皿內(nèi)的食品類。對密封包裝在器皿外需商業(yè)無菌除去菌的食品類，能夠應(yīng)用各種不同的殺菌鍋系統(tǒng)軟件。殺菌鍋系統(tǒng)軟件擁有 一些同樣的特點(diǎn) 豆干殺菌鍋設(shè)備價格