為什么要選擇重慶李耿直火鍋加盟

    餐飲業(yè)發(fā)展迅速，有眾多特點(diǎn)。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費(fèi)的經(jīng)營業(yè)務(wù)持續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營中的主體。同時(shí)節(jié)假日消費(fèi)與休閑消費(fèi)走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發(fā)展勢頭更趨增強(qiáng)，生產(chǎn)范圍更加廣泛，進(jìn)一步滿足了市場消費(fèi)的需求，形成行業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

　　李耿直火鍋加盟品牌在市場中經(jīng)營多年，并且有著企業(yè)自己獨(dú)特的經(jīng)營模式，自身特點(diǎn)對(duì)火鍋的經(jīng)營品種、口味、可操作性、消費(fèi)者飲食習(xí)慣推陳出新，美味新鮮天然的小碗葷素食材由總部統(tǒng)一快速分送至各店鋪，即保證了營養(yǎng)又省時(shí)方便易操作，完善的管理體系讓投資者在行業(yè)競爭中經(jīng)營無憂。

　　李耿直火鍋，為你打造具性價(jià)比的投資項(xiàng)目，四季熱賣火爆全年。其美食的即食即涮、即熟即撈的特色吸引著食客前來，好滋味與營養(yǎng)健康攜手同來，帶來難忘的火鍋體驗(yàn)。

重慶火鍋加盟-加盟店現(xiàn)場摻湯要求

重慶火鍋加盟店摻湯要求:

   1、摻湯人員在摻湯或行走時(shí)不能搖、晃。

   2、加湯時(shí)手提湯壺的中點(diǎn)往后三分之一處為準(zhǔn)，左手自然置于前部。

   3、湯壺清潔衛(wèi)生，湯壺的湯不能超過8分，不能低于1分。

   4、加湯時(shí)先打招呼，常用口頭語“請讓一下”“打擾一下”“對(duì)不起，我給你們加湯”加湯后說“請慢用”。

   5、加湯時(shí)選擇在客人的后面和側(cè)面以及空置的地方。

   6、加湯時(shí)手法平穩(wěn)，不要摻在菜品上和鍋邊上，清湯不能超過鍋的8分，紅湯以冒細(xì)泡，水分不能低于3分為準(zhǔn)，一次性不能加入太多。

重慶火鍋加盟哪個(gè)品牌好

    如今火鍋行業(yè)在餐飲市場上發(fā)展非常迅速，與此同時(shí)，火鍋行業(yè)的競爭也非常激烈，投資者想開一家火鍋加盟店來創(chuàng)業(yè)，選擇什么火鍋品牌加盟很重要，火鍋連鎖加盟，是決定加盟店日后發(fā)展順利與否的關(guān)鍵。那么，火鍋加盟哪個(gè)品牌好？小編良心推薦重慶狼王餐飲旗下火鍋加盟項(xiàng)目。選擇他們火鍋加盟，火鍋味道正宗，火鍋底料獨(dú)特，爽到爆的麻辣味道，好吃不上火，深受消費(fèi)者喜愛，深得市場歡心。

    大家都知道，病從口入，因此要打造健康生活，健康的飲食很重要，吃得健康，才是真正的健康。火鍋加盟哪個(gè)品牌好？選擇狼王餐飲李耿直火鍋加盟，美味更好吃，好吃不上火，充分滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求，前景無限，財(cái)富商機(jī)無限。

    李耿直火鍋在重慶傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷推陳出新、兼收并蓄

    火鍋加盟哪個(gè)品牌好？選擇重慶李耿直火鍋加盟，豐富的產(chǎn)品系列，小吃系列口感飽滿舒適，能滿足消費(fèi)者多樣的消費(fèi)需求。

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重慶李耿直老火鍋加盟店那些經(jīng)營技巧介紹

1、環(huán)境整潔

    李耿直老火鍋店的環(huán)境不僅僅是指店內(nèi)的物品擺放和干凈程度，還包括店員的穿著打扮、產(chǎn)品、后廚環(huán)境都要做到干凈整潔，給客人一個(gè)好的用餐氛圍。很多時(shí)候食客選擇進(jìn)入這家店首先就是從外觀環(huán)境，其次望向大廳環(huán)境，干凈整潔的程度能夠讓顧客滿意才會(huì)進(jìn)入消費(fèi)。

    目前很多火鍋店對(duì)此都缺乏重視，尤其是藝術(shù)品、綠色植物擺放沒有美感，或者有浮塵，員工的工服洗滌保養(yǎng)不到位，影響顧客的就餐，因此只有將環(huán)境由里到外做到整齊劃一了，才能提升顧客回頭率。

2、上菜一定要“快準(zhǔn)狠”

     網(wǎng)絡(luò)解決求知需求，滴滴解決代步需求，餐廳解決溫飽需求，在宅人時(shí)代的今天，凡事都要講究一個(gè)效率。因此當(dāng)時(shí)食客來你餐廳用餐時(shí)，上菜速度一定要做到“快準(zhǔn)狠”，不要讓他們失去耐心，產(chǎn)生厭煩心理。

3、開源節(jié)流兩手都要抓

    大多數(shù)火鍋店為了吸引食客，便推出了各種各樣的低價(jià)優(yōu)惠活動(dòng)來招攬消費(fèi)者。雖說能引來一些客流，但老是主打低廉，只會(huì)使你的餐廳陷入入不敷出的境地。

    在考慮自身的經(jīng)濟(jì)狀況，適當(dāng)?shù)淖鲆恍┑蛢r(jià)優(yōu)惠是可以的。在研究出新菜譜時(shí)，不妨讓老顧客前來品嘗，多聽取他們給出的建議，這樣既控制了成本又留住了顧客，豈不一舉兩得。

4、養(yǎng)生健康

    口感好是競爭力的核心，但隨著消費(fèi)飲食觀念逐漸轉(zhuǎn)變，越來越多的人更在意飲食的健康養(yǎng)生，美味只是暫時(shí)，健康才能留住人心，因此在研究菜品時(shí)，既要美味也要保證健康，才能抓住食客的胃與心。