商用洗碗機和家用洗碗機

      洗碗機分為商用洗碗機和家用洗碗機。

      1．商用洗碗機適用商業(yè)用途，一般用于賓館 、餐廳等，其特點是高溫、消毒 、短時間處理，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機 和臺式洗碗機；

     2．家用洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式及水槽一體式。   臺式洗碗機為小型機，一般洗滌容量不超過5套餐具  。水槽洗碗機將水槽及洗碗機功能融為一體，大小與水槽一致 。

     3.  臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

     4．柜式洗碗機具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

     5、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國廚房。

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（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰?/span>）

洗碗機的泵

泵由電機驅動。在壓水過程中，泵把水推進到噴管里。在排水過程中，泵把水引到排水管。這個馬達泵配件安裝在盆的下方，洗碗機的中心位置。

泵主要有兩種類型：

①可逆型，這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴  管還是把水壓到排水管?？赡嫘捅猛ǔＪ谴怪卑惭b的。

②直接驅動型，馬達只能朝一個方向運轉，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個電磁閥控制的，它可以打開和關閉相應的閥門，或者轉換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。

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北京久?？萍加邢薰疽恢敝铝τ谇逑磩┑难邪l(fā)、生產、銷售和配套服務，產品廣泛應用于酒店、工廠、建筑工地等相關領域。中型全自動洗碗機該設備是針對各種小食堂及各種快餐類型的餐飲行業(yè)，而開發(fā)設計的一款、新一代環(huán)保型高清潔度全自動水基清洗設備。伴隨著中國政府城市化進程的加快及京津冀一體化等相關政策的出臺，公司于2014年在河北保定重新置地設廠，廣納人才，潛心貫注，經多年建設，歷久彌新，成為產、研、銷、售后四位一體的現(xiàn)代化經營實體。

通道式洗碗機技術參數(shù)

加熱方式                                       電熱

da洗滌量                                    180筐/小時

da洗滌高度                                 420mm

后過水加熱器功率                        36kw

總功率                                           47KW/380V

外形尺寸（寬x深x高）mm               1070x790x1571

機器開門高度                                  2000mm

洗碗機的優(yōu)點與特點

洗碗機的優(yōu)點與特點：

使用洗碗機洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因為洗滌過程中不用有人守候，能自動完成操作。而且 去污能力強，消毒徹底。

洗碗機其實更節(jié)約水電：

洗碗機每次洗碗的耗電量約0.15KW.h，耗水量僅10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗，水電費僅為0.2元，這樣低的費用一般家庭都能承受。并非大家想象的那樣會浪費水電資源。