中央廚房炒菜機訂做功能特點

1、獨特的結(jié)構設計，避免出菜過程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風險。不會加熱空氣，有利于廚房溫度降低，不再揮汗如雨，改善工作環(huán)境。

2、一位廚師可同時操作2到3臺炒菜機，減少大廚數(shù)量。

3、降低人工成本60%以上，提升出品速度3倍。

4、采用電磁加熱，加熱速度更快，耗能更低。能效達90%以上，比使用瓶裝煤氣，節(jié)省48%的能源費用。

中央廚房炒菜機訂做--環(huán)保節(jié)能，健康衛(wèi)生，符合現(xiàn)代人們的生活理念和追求

　　沒有油煙、蒸汽、味道冒出，沒有明顯的噪音產(chǎn)生，沒有食物的飛濺，也不會有異物滴落食物中，是本產(chǎn)品的又一優(yōu)點。

　　當人們在談到環(huán)保時，多半會聯(lián)想到污水垃圾處理、荒山沙漠治理等大型環(huán)保項目。但是，無論這些項目投資多大，耗時多長，看起來是大環(huán)保的概念。但究其實，改善的都是局部地區(qū)的環(huán)境，受益的只是一部分人，而且與單個個人沒有直接切身的聯(lián)系，本質(zhì)上是小環(huán)保的作用。本產(chǎn)品如果能在世界范圍內(nèi)得到推廣，則受益的地區(qū)和人數(shù)將大大增加。一方面不需要任何政府部門的大量投資；另一方面，一個家庭只要花很少的錢，就能立刻享受到自身環(huán)境的明顯改善。所以，它是一項全民自愿參與的環(huán)保，也是全民立刻受益的環(huán)保。中央廚房炒菜機訂做主要保養(yǎng)細節(jié)是：1、機器一定要做到三專原則：專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。從這種意義上說，本產(chǎn)品的環(huán)保意義是“小產(chǎn)品，大環(huán)保”的概念。

中央廚房炒菜機訂做有哪些功能

　　安全有保障：中央廚房炒菜機訂做采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體的事件，安全極有保障。

     自動炒菜、無需看管：將主、輔料一次性投入，選定程序，手指輕輕一按，無需人工看管，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。

　　山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。微電腦選擇不同的加熱方式，保證火候的恰到好處，保證營養(yǎng)不被破壞，外面熟即是里面熟，不會出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。其人性化設備體現(xiàn)了人與設備的結(jié)合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設計，爐旺達商用電磁加熱設備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。

這個東西其實還是中國制造，里面的很多程序基本上都是中國的廚藝方法，這個炒菜機器人各種手法都是會的，各種炒菜，煎炸，水煮，等等之類的人家都是可以做到的，而且，各種川菜，豫菜之類的也是可以做的，總之就是一個全能的機器吧，你需要做的就是把需要的食材給準備好，然后把這個機器的參數(shù)調(diào)整好就行了，這樣你的菜就好了。完全不用你去操心的，這樣感覺好像也是很不錯的。有了他可以取代電磁爐 電飯鍋 電炒鍋 電烤箱 微波爐 燃氣灶 普通及無煙炒鍋 抽油煙機等廚房用具。