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公司是一家集研發(fā),設(shè)計,生產(chǎn),銷售為一體的商用制冷設(shè)備企業(yè),經(jīng)過若干年的錘煉與發(fā)展,公司已初具規(guī)模,目前已擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠大的團隊,成為制冷設(shè)備行業(yè)的后起之秀。
清理冰柜的一些注意事項和方法技巧:
千萬不要用開水、去污劑、酸堿性洗滌劑、苯類擦洗,也不要直接用水沖洗,以防冷柜絕緣能力降低和柜體生銹。
冷柜背面的冷凝器容易積聚灰塵,影響散熱,所以至少每半年要清掃一次。
清潔完畢后,要檢查電源插頭及電源線是否有損傷。將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
如果長時間不用,應(yīng)拔下電源插頭,將冷柜清潔干凈后,晾干內(nèi)部,并將冷柜放置在干燥通風處。
如果平時注重保養(yǎng),可以每周擦拭一遍冷柜的表面。如果有油垢或是灰塵,可用溫水擦拭。冷柜內(nèi)壁如果用甘油擦拭,會形成一層薄薄的保護膜,即使沾上食物殘渣,也可以很容易地用抹布擦拭掉。
隨著商用鮮肉柜門的開啟與關(guān)閉、溫度的上升與下降,商用鮮肉柜內(nèi)的肉品就會隨溫度的不時變化而導(dǎo)致品質(zhì)下降。同時制冷風機不停的運轉(zhuǎn)亦會浪費電能,造成不必要的經(jīng)濟損失。因此超市鮮肉商用鮮肉柜門的開啟與關(guān)閉一定要迅速,切不可有庫門大敞的現(xiàn)象發(fā)生。防止不同分類商品堆放在一起造成超市鮮肉商用鮮肉柜內(nèi)交叉污染。冷凍冷藏鮮肉柜內(nèi)應(yīng)分區(qū)管理:廢品、半成品、不同分類之商品應(yīng)分區(qū)放置。一有利于商品管理。 這一溫度下很容易積存污垢,現(xiàn)在冷庫的墻角均為直角。且有利于清潔??煽紤]將直角改為半徑5CM圓弧,一方面有利于清潔,另一方面也可很好的執(zhí)行離墻放置商品的原則。