如何儲(chǔ)存某種糧食超過(guò)三年?

針對(duì)問(wèn)題，談?wù)劰糯膶こ０傩占摇Ｈ祟?lèi)在石器時(shí)代就學(xué)會(huì)了制陶，于是陶罐（陶缸）就一直是普通人家常見(jiàn)的儲(chǔ)存糧食的容器。除了陶罐之外，還有木質(zhì)箱子（如英國(guó)的grainarch）和麻袋（浸泡過(guò)煤油可以防止生蟲(chóng)）等。如果你希望儲(chǔ)存某種糧食超過(guò)三年，那么我建議你先用烘箱在45℃或更高溫度甚至是70℃（如果你不打算再種它了）下烘，然后立馬放進(jìn)真空袋，抽真空或打氮?dú)猓ㄉ踔潦呛?，如果你很有錢(qián)），熱封口，然后放進(jìn)塑料桶里，再用干燥的沙子填滿空間，蓋上蓋子，放到雜物間里，注意消防安全。值得注意的是，緩慢的氧化分解還會(huì)造成一個(gè)問(wèn)題——溫度升高，這可能加速糧食的變質(zhì)，甚至造成火災(zāi)。為了解決這個(gè)問(wèn)題，英國(guó)一些農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)民甚至在谷倉(cāng)里的谷堆上插上一個(gè)個(gè)灌風(fēng)管，并接上溫度傳感器，一旦超溫就往里吹風(fēng)。

倉(cāng)庫(kù)蟲(chóng)害防治都是各國(guó)糧食安全的重要工作

例如在中非洲，豆象甲曾經(jīng)導(dǎo)致某倉(cāng)庫(kù)的（干）豇豆庫(kù)存重量在半年里降低了四成，在一年里降低了九成（數(shù)據(jù)來(lái)自多年前看過(guò)的《植物蟲(chóng)害防治手冊(cè)》，忘記是哪家出版社的了）。直到今天，倉(cāng)庫(kù)蟲(chóng)害防治都是各國(guó)糧食安全的重要工作。解決方法從油料拌糧（比如豆類(lèi)使用花生油拌勻涂抹可以防止豆象甲災(zāi)害）、紫外線捕到噴灑殺蟲(chóng)劑、γ輻射殺滅等無(wú)奇不有，但幾乎都有弱點(diǎn)。這方面我知道的不是太多，期待大佬補(bǔ)充。而鼠害呢，我更沒(méi)有資格討論了。返潮是一個(gè)比較容易解決的問(wèn)題。

儲(chǔ)藏大豆要特別做好防潮工作

在相對(duì)濕度為70%以下，大豆的吸濕性弱于玉米和小麥，但在相對(duì)濕度為90%時(shí)，大豆的平衡水分則大于玉米和小麥，因此，儲(chǔ)藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過(guò)13%以上時(shí)，隨著溫度的升高，首先豆粒發(fā)軟，然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅，俗稱(chēng)“紅眼”，以后豆粒內(nèi)部紅色加深并逐漸擴(kuò)大，俗稱(chēng)“赤變”，嚴(yán)重時(shí)，子葉蠟狀透明，有浸油脫皮現(xiàn)象。

新型擋糧門(mén)設(shè)有左右對(duì)稱(chēng)的門(mén)扇，門(mén)扇之間設(shè)有鎖緊裝置。在門(mén)扇的底部設(shè)置左右對(duì)應(yīng)的外開(kāi)扇。外開(kāi)扇包括依次連接的外開(kāi)中間扇和內(nèi)開(kāi)小扇。外開(kāi)中間扇通過(guò)外置門(mén)軸連接內(nèi)開(kāi)小扇，內(nèi)開(kāi)小扇通過(guò)內(nèi)置門(mén)軸連接角鋼門(mén)框，門(mén)扇關(guān)閉時(shí)位于糧倉(cāng)內(nèi)，兩門(mén)扇與門(mén)框呈三角形。

鎖緊裝置。鎖緊手輪中部設(shè)有鎖緊套，鎖緊套通過(guò)螺紋連接一鎖緊桿和第二鎖緊桿，一鎖緊桿和第二鎖緊桿螺紋反向，一鎖緊桿外端固定到一扇門(mén)扇上，第二鎖緊桿外端設(shè)有卡鉤，另一扇門(mén)扇上設(shè)有鎖緊鉤。門(mén)扇關(guān)好后，旋轉(zhuǎn)鎖緊手輪到適合的長(zhǎng)度，然后將第二鎖緊桿掛到鎖緊鉤上，然后旋轉(zhuǎn)鎖緊套鎖緊。為保證鎖緊安全可靠，每一層門(mén)扇上均可設(shè)置鎖緊裝置，也可以根據(jù)門(mén)扇高度設(shè)置多組。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制