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襄陽牛肉面非常關鍵的是湯。地道的襄陽牛肉面,湯底必須是用牛骨頭熬制,紅紅的牛油也是自己提煉的。牛油熬制的面湯,一半油一半湯地澆在面上,湯要醇香,牛肉要筋道,一碗的牛肉面,至少需要三次湯料的澆灌,而牛肉面好吃的關鍵秘密,全在這牛油湯里。襄陽牛肉面培訓到汪大膽味美正宗,隨到隨學,學會為止,詳情電話咨詢汪經(jīng)理,耐心為您解答
名震江湖的那碗襄陽牛肉面一麻二辣三鮮,渾身上下有一種不怒自威的范兒。所以襄陽牛肉面的制作也非常有講究的,光食材就有很30多種,襄陽牛肉面突出的特色是大量使用牛油,牛油和從牛奶中提煉的黃油迥然不同,風味非常濃郁,缺點就是或多或少帶有一些膻味,為了中和這種膻味,必須大量使用香辛料,這讓本味醇厚的牛油麻辣并濟,創(chuàng)造出讓人欲罷不能的美食體驗,成為襄陽牛肉面獨特風味的主要來源。
襄陽牛肉面也迅速的在國內(nèi)的面食市場崛起。營養(yǎng)美味、健康安全、價格優(yōu)惠、品質保證的牛肉面,不斷的吸引了眾多的都市美食愛好者,成為了受歡迎的特色面食項目品牌。
牛肉面團隊經(jīng)過不斷地研發(fā)和升級,再到各個地方去考察學習,逐漸形成了富有中式風格的特色牛肉面,牛肉面憑借其獨特的味道受到廣大消費者的好評。
樊城區(qū)汪大膽老襄陽面館位于襄陽市樊城區(qū)風華路前身叫教門街老襄陽面館,后更名為汪大膽老襄陽面館!
對于不是選擇加盟投資的朋友來說開一家牛肉面加盟連鎖是個不錯的選擇,今天我們就為大家總結一下經(jīng)驗,告訴大家做好一家面館加盟選址的重要性。
1. 選址 開一家面館,對周圍的環(huán)境等的進行考察和調查,進行市場評估,只有做到這些才能真正的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),一些商務樓、住宅區(qū)周邊都是不錯的選擇,當然還是要根據(jù)你的面館經(jīng)營的實際情況來選址,還要根據(jù)你的顧客群體的劃分來定位你的面館的檔次,針對不同的客戶群體合理定位才是關鍵。