麻陽(yáng)冰糖橙俗稱“冰糖泡”，因其甜似冰糖而得名，果型端莊、色澤鮮艷、風(fēng)味濃甜、肉質(zhì)脆嫩，無(wú)籽化渣，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高，是不可多得的水果珍品。據(jù)介紹，經(jīng)常食用冰糖橙還具有養(yǎng)顏、清熱、明目的功效。

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冰糖柑就是冰糖橙，實(shí)際是一種橙子。金實(shí)，屬于蕓香科柑桔屬，包括甌柑、女蕉柑、栟柑、廣柑等。柑和橘相似，都屬柑橘屬的寬皮柑桔類，易被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圓形，皮比橘厚，剝皮比橙子容易。種子大多為白色。柑味道較甜，能治胃腸中熱。性味歸經(jīng)：性涼，味甘酸；人牌、胃、膀跳經(jīng)。冰糖橙肥水管理（1）施肥原則：應(yīng)充分滿足血橙對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要，提倡多施有機(jī)肥、合理施用無(wú)機(jī)肥和配方肥料。

冰糖橙優(yōu)系主要有錦紅、錦玉等，這兩個(gè)品種果實(shí)圓球形，果形端正、整齊，果面光滑艷麗，果實(shí)品質(zhì)佳，且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高。

主要優(yōu)點(diǎn)適應(yīng)性廣，較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)，風(fēng)味佳、耐貯性好。

柑橘亞科為蕓香科的一個(gè)下級(jí)分類。通常有油點(diǎn)，有或無(wú)刺，無(wú)托葉。葉互生或?qū)ι?，單葉或復(fù)葉，種子無(wú)胚乳。2族，6亞族，33屬（Engler包括1族2亞族29屬）。分布于洲熱帶、熱帶以及大洋洲東部和非洲熱帶地區(qū)。喬木或灌木。果為漿果（或稱柑果），具革質(zhì)的外果皮，或具硬質(zhì)的果殼，在柑橘族中通常有由心皮壁分生出來(lái)的含有汁液的汁胞形成的果肉。種子無(wú)胚乳，有時(shí)具2個(gè)或更多個(gè)珠心胚（假胚）。對(duì)于結(jié)果樹，繼續(xù)在7月上中旬施用壯果肥，以估產(chǎn)確定施肥量，如畝產(chǎn)1500公斤的果園，畝施42%的施可豐長(zhǎng)效緩釋硫酸鉀復(fù)合肥50～75公斤加餅肥1公斤～2公斤，施肥后應(yīng)及時(shí)澆水覆土，并注意土肥混勻。葉、枝皮均具裂溶生的油腺。