3、如何判斷是玉米將跌或是將漲？

有句話，叫采購的電話不響，行情見漲，電話不斷，跳樓殺爛；另有一句行話叫漲看山東，跌看廣東。配合行情周期，我們就可以作出判斷了，當(dāng)行情該跌的周期，供應(yīng)商都來電話推銷玉米，一個(gè)比一個(gè)報(bào)價(jià)低，廣東跌價(jià)，這里行情就見跌了；若是當(dāng)行情該漲的周期，供應(yīng)商都不來電話，惜售嚴(yán)重，而山東又漲價(jià)，這時(shí)就該上漲了。不管漲跌，我們做采購的都要沉住氣，慢慢談，做到對(duì)自已有利的價(jià)格和數(shù)量合同。

替代效應(yīng)大為減弱，只有產(chǎn)區(qū)仍大量替代。小麥的注意事項(xiàng)是，湖北的一般要差些，河南好些，去年是陜西小麥。還有就是進(jìn)口的部分小麥，多在港口區(qū)域發(fā)售。木薯。木薯在國內(nèi)主要分布在廣東廣西南部，以及海南大部，其中木薯絲以水分安全易粉碎，木薯片也易粉碎，木薯?xiàng)l（塊）水份高難粉碎沒有專用粉碎設(shè)備就難了；另外也進(jìn)口部分木薯，越南的木薯片，泰國的木薯顆粒粉是取了部分淀粉，大約只余下50%的淀粉，這種貨在港口多。

5、氨化飼喂法，窖開封后，經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)合格的氨化秸稈，需在陰涼的通風(fēng)處晾曬幾天，消除氨味后方可飼喂。晾 時(shí)，應(yīng)將剛?cè)〕龅陌被斩挿胖迷谶h(yuǎn)離畜舍和住所的地方，以免釋放的氨氣刺激人、畜呼吸道和影響肉牛食欲。氨化秸稈飼料可以占日糧30%-50%，效果提升可達(dá)9%左右。

6、青貯法，這個(gè)方法在前面已經(jīng)專門探究過，在這就不細(xì)說。補(bǔ)充一點(diǎn)混合青貯。尤其是在南方地區(qū)，如逢多雨季節(jié)曬制干草往往很難，而新鮮牧草水分又太大。這個(gè)時(shí)候就可以將稻草，麥秸鍘細(xì)后混合青貯，既有利于中和水分，也有利于秸稈的利用。

糧站：糧站是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的產(chǎn)物，上世紀(jì)五六十年代，國家實(shí)行了票證制度，從化工、機(jī)械、煤炭、糧、油、布、肉、蛋，到煙、酒、糖、茶，都實(shí)行按人、憑票供應(yīng)，而糧站一方面從農(nóng)村收購糧食，另一方面向城鄉(xiāng)居民憑票供應(yīng)糧食。如今，糧站早已完成了其歷史使命，經(jīng)歷了體制改革，既有國有獨(dú)資、國有控股、國有參股的企業(yè)，也有個(gè)人獨(dú)資、個(gè)體性質(zhì)的糧站。目前，糧站職責(zé)靈活，既有收儲(chǔ)農(nóng)民余糧，調(diào)劑余缺，為國家儲(chǔ)備備用糧，又有糧食購銷，搞活糧食流通，為周邊農(nóng)民提供清雜烘干、糧油兌換、儲(chǔ)存、銷售等服務(wù)。