【廣告】
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的臥式水浴殺菌鍋分為電腦全自動(dòng)型、電腦半自動(dòng)型、手動(dòng)型,材質(zhì)分為不銹鋼和碳鋼,可根據(jù)客戶(hù)要求量身定做。其設(shè)備特點(diǎn):進(jìn)出貨方便,高溫高壓殺菌,節(jié)能節(jié)時(shí),操作方便,可設(shè)計(jì)為雙開(kāi)門(mén)操作,在殺菌過(guò)程做到,生熟分離,熟分離,杜絕生,熟產(chǎn)品之間的污染和串味。本機(jī)在物料殺菌之前,保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達(dá)到100℃以上,縮短殺菌時(shí)間,保證了物料的干濕度,雙開(kāi)門(mén)式殺菌鍋,適用于生產(chǎn)流水線作業(yè)。8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過(guò)大時(shí),應(yīng)及時(shí)更換,以便保證密封,防止泄漏。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電氣兩用殺菌鍋尤其適合小型企業(yè)或產(chǎn)品小試情況下使用。電汽兩用殺菌鍋氣源可由電或蒸汽來(lái)供給,用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需壓力,通過(guò)控制箱進(jìn)行自動(dòng)控制。低于一定壓力時(shí),可自動(dòng)加壓,到設(shè)定壓力時(shí)自動(dòng)停止,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過(guò)鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌,在蒸汽的基礎(chǔ)上增加了熱水噴淋式殺菌功能,能更好的保證食品原有的顏色和口味,更好的延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。我們的產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市獲得良好口碑,更遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和地區(qū)。在連續(xù)殺菌過(guò)程中,殺菌周期比以前縮短了一半,同時(shí)節(jié)約了一半的能源,是環(huán)保城市中小型食品廠家的理想設(shè)備。
諸城中遠(yuǎn)公司期待客戶(hù)朋友考察洽談合作!
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司噴淋式殺菌鍋簡(jiǎn)介:
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達(dá)到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過(guò)循環(huán)泵-過(guò)濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過(guò)噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻,無(wú)殺菌死角。水通過(guò)換熱器進(jìn)行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋性能特點(diǎn):1)、高溫短時(shí)間殺菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時(shí)間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
諸城中遠(yuǎn)噴淋式殺菌鍋適用于各類(lèi)耐高溫包裝材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品
噴淋式殺菌鍋特點(diǎn):
1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。
3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成的溫度分布。
5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)測(cè)食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。
7、的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,防止產(chǎn)品包裝的變形
,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝點(diǎn)無(wú)污垢。
10、蒸汽殺菌功能
11、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來(lái)該產(chǎn)業(yè)無(wú)人車(chē)間的自動(dòng)配置設(shè)備。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司全自動(dòng)殺菌鍋簡(jiǎn)介
全自動(dòng)殺菌鍋有很多種,在我國(guó)傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說(shuō)的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個(gè)世紀(jì)九十年始為了滿(mǎn)足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開(kāi)始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國(guó)采用先進(jìn)的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達(dá)到高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等目的。諸城中遠(yuǎn)機(jī)械間冷式噴淋鍋設(shè)備特點(diǎn):1、間接升溫、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸,而是通過(guò)換熱器進(jìn)行熱交換,有效避免食品二次污染。