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壓片糖又稱粉糖或片糖,也常被稱作汽水糖。是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營(yíng)養(yǎng)品廠家對(duì)QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂,壓片糖果代加工是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物不加過(guò)制顆而直接壓制成片的一種工藝,并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”
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1)將粉碎后的所有原料混合得到總混物料,所述總混物料水分質(zhì)量百分比:4%-10%;所述總混物料的松密度:0.4-0.7g/mL;所述總混物料的Carr指數(shù)范圍為10%-35%;
所述Carr指數(shù)=(振實(shí)密度—松密度)/振實(shí)密度×100%;
1)控制總混物料的壓片操作環(huán)境,所述壓片操作環(huán)境為:濕度范圍為35%RH-55%RH,溫度范圍為10℃-30℃;
3)將所述總混物料在壓片操作環(huán)境下直接壓制成型。
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你的公司資質(zhì)(營(yíng)業(yè)執(zhí)照三證合一,商標(biāo)注冊(cè)證/商標(biāo)申請(qǐng),食品流通許可證)如果你是加工材料,您需要提供原材料供應(yīng)商的資格工藝:常見(jiàn)工藝為中藥材提取噴粉干燥、混合制粒、壓片包衣、滅菌包裝等,因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的原料都是提取物,所以在工藝上會(huì)少了提取噴粉干燥工藝,而包衣也是非必選項(xiàng),包衣可以使片面光滑無(wú)粉塵,看起來(lái)美觀。
總體合作流程:
客戶意向洽談→客戶告知需求產(chǎn)品→初步報(bào)價(jià)→客戶確定→按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制作客戶滿意樣品→簽訂合同→付預(yù)付款→原輔料的篩選采購(gòu)與檢測(cè)→檢測(cè)合格進(jìn)行生產(chǎn)成品檢測(cè)→成品檢測(cè)合格余款結(jié)算→發(fā)貨→售后跟進(jìn)及服務(wù)
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