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食品工業(yè)廢水的處理方法：

食品工業(yè)廢水除了按照水質(zhì)特點進行適當預處理外，一般適合采用生物法處理。如果對出水水質(zhì)要求很高或廢水中有機物含量很高時，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池、多級生物轉(zhuǎn)盤，也可以聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，或者采用厭氧——需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。

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蒸發(fā)器效數(shù)的選擇：主要考慮處理量的大小、被蒸發(fā)物料的沸點升高值，以及設備的多少。處理量大宜采用多效操作；效數(shù)越多，蒸汽消耗越小，設備投資越高；沸點升高值大，則有效溫差小，采用的效數(shù)應減小,還有一種就是mvr蒸發(fā)器，當處理量比較大，這時候我們就要考慮能耗的問題了，mvr蒸發(fā)器運行只需要少量的蒸汽，蒸汽二次回收利用蒸汽壓縮機提升蒸汽溫度已達到節(jié)能目的。

MVR系統(tǒng)組成

??①蒸發(fā)器：主體設備，包含加熱器、分離器、循環(huán)泵。壓縮機系統(tǒng)：核心設備，壓縮二次蒸汽提供蒸發(fā)熱源，提高二次蒸汽的熱焓。

??②預熱器：余熱利用及提高進料溫度

??③真空系統(tǒng)：維持整個系統(tǒng)的真空度，從裝置中抽出部分不凝氣體以及溶液帶入的氣體，以達到系統(tǒng)穩(wěn)定的蒸發(fā)狀態(tài)。控制系統(tǒng)：PLC或DCS系統(tǒng)。壓縮機轉(zhuǎn)速、閥門、流量計、溫度、壓力的控制調(diào)節(jié)，以達到自動蒸發(fā)、清洗、停機等操作。自動報警，系統(tǒng)自動保護，以保持系統(tǒng)動態(tài)平衡。