本機特性： 1、分不清魚類和尺寸均可立即上機操作切片。 2、切片薄厚隨時隨地可調(diào)式，不用關(guān)機。 3、切的魚片厚薄勻稱，不危害魚的烹制和肉的口味和品質(zhì)。4、機器設(shè)備，尤其電源部位，應(yīng)防油、防水、防腐，嚴禁用水清洗，必須按照規(guī)定可靠連接地線，防止觸電。 4、本機選用全不銹鋼板材制做而成，耐磨損經(jīng)久耐用，符合標準。 5、操作簡單，清理便捷，可以信賴，可依據(jù)客戶滿意度訂制機械設(shè)備規(guī)格。

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       殺魚機作用為：殺魚,去魚鱗,開膛,除去內(nèi)臟（額外作用：開片 可單開片可雙開片）整個設(shè)備選用428H鏈傳動，減少運行長時間負荷時輸出扭矩，確保力距100%輸出。 本殺魚機可持續(xù)殺魚，當送入的一條魚魚尾進到后，第二條魚就可以送進，進而提升殺魚。 開膛選用紅外線感應(yīng)器，時間控制器，可依據(jù)魚的尺寸規(guī)格，設(shè)置工藝流程時間，保證鱗片內(nèi)臟除去整潔的另外不傷剁椒魚頭、魚尾，確保魚的詳細。全自動殺魚機如果經(jīng)常移動會造成卡丁和卡槽之間磨損，容易松動或卡不牢，給切片造成困難，保持切片機的清潔，在每次用完后，徹底清掃切片機上的蠟片及蠟屑，然后用機油擦拭表面，以免交叉污染和影響刀架的壽命，確保室內(nèi)環(huán)境的干燥及清潔。 能夠生產(chǎn)加工白鰱、花鰱、鯉魚、青魚、鯽魚、大馬哈魚、桂花魚、鯽魚、鱸魚等各種各樣淡水魚。 該機合理配置，工作效能進一步提高，節(jié)省成本。

      自動式殺魚機使用手冊 輸出功率:1600瓦 加工范疇:0.35-3.5KG,鯽魚、鯉魚、白鰱、花鰱、烏魚、大馬哈魚、桂花魚、鱸魚等。 加工速率:1小時約1000斤上下。 本機選用全智能操縱,一健實際操作,應(yīng)用簡易,開機5秒 系統(tǒng)檢測結(jié)束,便可工作中。水垢清洗是干凈整潔的不損皮膚，無須去危害鰭，魚的外觀，并并不是傷害魚結(jié)果。由于魚的種類品種齊全,,身型大小不一,加工繁雜,本機內(nèi)部標值均可調(diào)式,因原廠標值 均為均值,客戶可依據(jù)魚的種類尺寸自主調(diào)整,以達到效果。

中小型殺魚機的原理 

該機可持續(xù)殺魚，當送入的一條魚魚身進到后，第二條魚就可以送進，進而提升殺魚。能夠 生產(chǎn)加工白鰱、花鰱、鯉魚、大青魚、鯽魚、大馬哈魚、桂花魚、鯽魚、鱸魚等各種各樣淡水魚。魚鱗去除整潔，不傷魚片，不傷背鰭，魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實際效果。去除魚鱗另外開膛去除內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去除整潔，不毀壞魚膽。操作簡單、清洗方便、安全可靠、性能穩(wěn)定，廣泛用于小白條類、小黃花魚、小鯽魚、小刁子魚等小魚的開腹去內(nèi)臟功能。開膛另外全自動灑水，把魚腹腔清洗整潔。自動式殺魚機設(shè)備決策其高速旋轉(zhuǎn)，，人工實際操作，節(jié)約人工成本，該機可25秒出魚，而人工則需幾分鐘，且人工解決魚，時間長，費勁 。