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土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要從幼雛抓起。主要表現(xiàn)在:1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞,土雞的肉更加結(jié)實(shí),肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),微量元素和各種營養(yǎng)素,脂肪的含量比較低,對(duì)于我們?nèi)梭w的保健具有重要的價(jià)值,是我們中國人比較喜歡的肉類制品,屬于高蛋白的肉類。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后,體重達(dá)到200克左右,此時(shí)改為有草地、有圍欄的場(chǎng)地散養(yǎng),有目的地訓(xùn)練雞條件反射,經(jīng)過一定時(shí)間的訓(xùn)練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時(shí)應(yīng)抓住時(shí)機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經(jīng)過約4~6周訓(xùn)練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個(gè)體重達(dá)到500克左右時(shí),已具備了放養(yǎng)的基本條件,可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場(chǎng)地,開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng),讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
將熟雞蛋剝殼放在手中揉捏,這種雞蛋即使被捏得扁扁的,蛋白也不會(huì)開裂,還是一只完整的雞蛋。飼喂新鮮的飼料舊飼料容易發(fā)生霉變產(chǎn)生霉菌素,并且由于時(shí)間久易發(fā)生酸敗,另外維生素和礦物質(zhì)也容易被氧化破壞,所以應(yīng)該飼喂新鮮的飼料。真正的土雞蛋確實(shí)要比市場(chǎng)上賣的任何一種雞蛋都好吃,真正的土雞蛋,哪怕就是白水煮蛋,都是很好吃的。洋雞蛋個(gè)頭大,蛋清多,水分多,煎雞蛋時(shí)就看出來了,一下油鍋哧哧拉拉的直響。根據(jù)雞蛋體型大小和蛋黃顏色判斷土雞蛋的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不能適應(yīng)。不過還是有很容易的辦法區(qū)分雞蛋是否為土雞蛋。下面提供的兩種辨別方法直觀清楚,抓住了土雞蛋的本質(zhì)特征。
飼 料 及 其 原 料 的 質(zhì) 量 控制 2.1 中國的營養(yǎng)挑戰(zhàn) 目 前 有 兩 個(gè) 主 要 問 題 是 玉米含水量過高和使用陳舊玉米。飼養(yǎng)期太長(zhǎng),飼料報(bào)酬降低,風(fēng)險(xiǎn)性大大增加,且易造成勞力、場(chǎng)地等資源浪費(fèi),飼養(yǎng)成本增加,效益下降。每年從 10 月份到次年 3 月份必須考慮高水分玉米較多,如果使用 陳 舊 玉 米 應(yīng) 考 慮 它 的 質(zhì) 量 是否可靠。要想生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的飼料,就應(yīng)提高飼料場(chǎng)的測(cè)試和監(jiān)控程序,如果飼料配方較簡(jiǎn)單就容易做好質(zhì)量控制。 另外,我們還應(yīng)關(guān)注磷酸氫鈣的質(zhì)量、重金屬的污染、蟲劑殘留等。 飼喂新鮮的飼料 舊 飼 料 容 易 發(fā) 生 霉 變 產(chǎn) 生霉菌素,并且由于時(shí)間久易發(fā)生酸敗,另外維生素和礦物質(zhì)也容易被氧化破壞,所以應(yīng)該飼喂新鮮的飼料。的玉米應(yīng)達(dá)到以 下 檢 測(cè) 指 標(biāo) : 水 分 含 量 低 于14%, 破粒少于 5%, 霉粒少于2%, 好粒在 90%~92%之間,且其他雜質(zhì)很少。 2.3 控制好飼料質(zhì)量 飼 料 中 水 分 含 量 嚴(yán) 重 影 響能 量 和 其 他 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 每 日 進(jìn)食 量