油煙凈化器的工作原理

等離子油煙凈化器根據(jù)低溫等離子體凈化原理和機械、離心原理相結合而設計。該機由離心分離段、過濾段、低溫等離子凈化段、消聲段等部分組成。

1、離心分離段：采用機械除油技術，利用風機氣體動力進行凈化油煙。通過流體力學的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實現(xiàn)油煙分離。通過改變?nèi)~片的角度和葉片的形式，使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。

2、過濾消聲段：經(jīng)過前端處理后，去除了大部分油煙，而逃逸的微米級油煙被后置的過濾段（粗過濾和精過濾）處理后大部分被過濾，余下的亞微米級的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質及異味等進入低溫等離子體凈化段處理。

過濾段在過濾凈化同時具有吸聲降噪作用，使設備整體噪聲得到有效控制。

油煙凈化器的選購原則

1技術可靠，凈化率穩(wěn)定并達到標準要求。在技術指標介紹中的標稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標，不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得非?？?，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。

2運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算，特別是隱含的運行費用。在查閱的技術資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計算才能知道。

3防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。

4占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。

5安裝方便，清洗容易，維修方便。

酒店油煙凈化通常都有哪些方法？

很多酒店為了可以讓油煙凈化的效果更好，并且可以保證大氣環(huán)境干凈衛(wèi)生，也可以保證后廚的整體環(huán)境更干凈整潔，所以通常都會使用一些方法來進行油煙凈化，一般酒店油煙凈化都會使用凈化器，可以保證凈化的效率更高。

酒店油煙凈化之所以會使用凈化器設備，的原因就是符合環(huán)保要求能夠達標排放，并且整體的操作非常的簡單，不需要我們?nèi)藶榈娜ミM行操作，只需要接通電源，安裝合理之后就能使用，很大程度地降低油煙排放到大氣當中的污染。