落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度（餐費(fèi)自理），有條件的學(xué)校可建立家長(zhǎng)代表輪流陪餐制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決供餐過(guò)程中存在的問(wèn)題和困難。建立“黑名單”學(xué)校食堂（伙房）應(yīng)當(dāng)做到明廚亮灶，打造“透明廚房”，實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光操作”。對(duì)違反食品安全法律法規(guī)、發(fā)生食品安全事件、擅自降低供餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或隨意變更食譜的，市場(chǎng)監(jiān)管、教育行政等部門要嚴(yán)肅追究相關(guān)單位和個(gè)人責(zé)任，并列入“黑名單”，禁止參與學(xué)校供餐。

根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，下發(fā)《監(jiān)督意見(jiàn)》和《責(zé)令改正通知書》，并促進(jìn)監(jiān)督意見(jiàn)和整改工作的落實(shí)，確保監(jiān)管效果。

進(jìn)一步落實(shí)食品安全管理制度。學(xué)校建立食品和飲用水安全管理制度和工作檔案、組織食品和飲用水安全自查，加強(qiáng)索證索票、入庫(kù)驗(yàn)收和臺(tái)賬記錄管理，與供應(yīng)商簽訂的供貨合同中明確食品安全條款義務(wù)，從嚴(yán)把好食品安全及原材料采購(gòu)關(guān)。

萬(wàn)家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識(shí)以及專業(yè)的管理知識(shí)，讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的、貼心的服務(wù)。

健康營(yíng)養(yǎng)食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對(duì)身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。

服務(wù)365天：我們員工能積極配合貴單位，竭力為你們減少浪費(fèi)， 365天專業(yè)化的熱誠(chéng)服務(wù)，讓您天天放心、省心。