萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司中學(xué)食堂承包項目點(diǎn)：

因此，如果學(xué)校能夠與管理規(guī)范的良心品牌食堂承包公司合作，就能夠從根本上解決學(xué)校的供餐問題。萬家歡公司在各食堂承包，作為學(xué)校的管理者，需要高度關(guān)注食堂供餐的問題，一定要大限度的保障孩子們的用餐安全和健康，食堂管理是一項十分繁瑣的項目，如果學(xué)校自身沒有精力去做這件事情，好是選擇一家專業(yè)的食堂承包公司，用專業(yè)的技能打造的食堂供餐服務(wù)。2、承包方責(zé)任：我方按貴公司的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為員工、干部們提供相應(yīng)的飯菜，及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補(bǔ)充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險、自負(fù)盈虧、遵守法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利/保險/勞動保護(hù)用品的提供等。

萬家歡企業(yè)從成立以來，做餐飲已經(jīng)十幾年，一直堅持堅持提供安全健康的給消費(fèi)者，本著對社會負(fù)責(zé)，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的原則，為大家提供健康的飲食，提升消費(fèi)者的健康狀況，并從源頭上對食材的采購做了嚴(yán)格把控，確保在餐飲流程中不在任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏，在口味和品質(zhì)、品種上都做了科學(xué)細(xì)心的研究開發(fā)，在專業(yè)化餐飲管理下，以安全、透明、便捷和有特色的模式為有需求的客戶提供美味、新鮮、營養(yǎng)、品種豐富的餐飲服務(wù)和產(chǎn)品，讓我們吃得更加美味，更加放心。也就是說該餐飲公司擁有多少員工，多少廚師、公共營養(yǎng)師、安全員、檢驗員等技術(shù)人員，這些也是檢驗一個公司實(shí)力的硬性指標(biāo)。

萬家歡餐飲專業(yè)承包食堂，健康飲食也是現(xiàn)代員工向往。與食堂餐飲如影隨形的就是食品安全與衛(wèi)生狀況，頻頻曝光的食品加工過程、食品安全問題成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。食堂，這個關(guān)系到企業(yè)員工飲食安全的重要區(qū)域，也成為大眾視線的焦點(diǎn)。據(jù)悉，現(xiàn)如今的食堂大都采用外包形式，在節(jié)約成本基礎(chǔ)上也是促進(jìn)企業(yè)順利發(fā)展的重要方式。然而，外包食堂如何保障安全?社會餐飲企業(yè)從業(yè)人員流動性大，餐飲衛(wèi)生安全知識匱乏：社會餐飲企業(yè)為了降低人員成本，其餐飲從業(yè)人員大部分是從當(dāng)?shù)仄刚埖奈幕刭|(zhì)較低、年紀(jì)較大的短期工作人員，學(xué)期結(jié)束時，部分人員用工關(guān)系也隨之解除，增大了餐飲從業(yè)人員的流動性。

食品安全屢曝光 萬家歡餐飲成行業(yè)健康：現(xiàn)如今，食品安全事故問題不斷，然而食品生產(chǎn)經(jīng)營者受到利益驅(qū)使，不顧法律依然貿(mào)然生產(chǎn)。雖然監(jiān)管部門非常多，但是能解決這些問題的，尚不知直屬哪個部門。而且食品生產(chǎn)者專門鉆法律空白，導(dǎo)致各種問題不斷。成本問題也是食品安全的重要環(huán)節(jié)，若能將成本縮減，他們就能獲取更多利潤，如此成就這些不安好心的人以身試法的重要理由。1、食堂承包公司的規(guī)模，對于大型企業(yè)，要求食堂承包公司規(guī)模相對也是比較大的，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。

因此，學(xué)生及家長反應(yīng)的問題決不可等閑視之，從微信截圖中我們看到，該校食堂交由校長的親人承包經(jīng)營，這就注定了學(xué)生的伙食會很差勁，因為有校長撐腰，飯菜質(zhì)量再差，誰還敢監(jiān)督與叫板?無論哪個企業(yè)或者單位，涉及食品問題皆為人為，萬家歡堅持以高道德水準(zhǔn)、精準(zhǔn)化管理、細(xì)致化的管理方式打造行業(yè)翹楚，選擇萬家歡，即是選擇健康餐標(biāo)，即是擁有安全餐飲。這種情況在其他學(xué)?；蛘邌挝灰膊⒉货r見，只要食堂被一把手的近親承包了，就別想吃的舒心、吃的放心。因此，不管這件事能不能查個水落石出，不管學(xué)校是公辦還是民辦，其承包經(jīng)營權(quán)都應(yīng)該受到制約，主管部門必須約法三章，規(guī)范學(xué)校食堂的經(jīng)營與管理，只有將食堂的承包經(jīng)營權(quán)通過公開招標(biāo)競爭，并且必須回避，果真做到了這一點(diǎn)，相信食堂的食品安全才能得到切實(shí)的保障。