那么是不是隨意一款包子機就可以代替人工做包子呢?如果您想挑選一款性價比較高的小型包子機，產(chǎn)品質(zhì)量和包子成型作用是關(guān)鍵。 其實答案很簡單，顯然不是，因為每個包子鋪都有各自的需求，所使用的機型自然也就不一樣了，要想做好包子那就必須選擇一款適合自己使用的機型了。下面就由包子機行業(yè)的專家：包子機廠家來為大家講解一下如何選擇一款合適的包子機以及在采購包子機之前需要了解的幾點常識吧!

從包子品種出發(fā)

首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型，比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機。然后向相關(guān)包子機廠家咨詢對應(yīng)的機型是否適合制作也可去廠家實地考察試機。

使用包子機器安全操作介紹：

　　1：在收到機器之后個要做的就是安裝輸送帶，輸送帶是由四個螺栓固定的，只要將螺栓對準機器上面的四個孔里面就可以了，在安裝好了之后檢查下輸送帶的松緊程度，不能太緊也不能太松。

　   2：這款機器的主電源開關(guān)在機器側(cè)面的控制箱之上，綠箭為開，紅鍵是關(guān)，打開機器總電源即那個大的紅色旋鈕，就是機器的總成開關(guān)，只有打開總成開關(guān)其他開關(guān)方可管用。

　　3：在將電源接通之后，在機器的前方的操作面板數(shù)字模擬顯示數(shù)字，正常的顯示為0.00-0.08之間，如果數(shù)值不在正常的范圍之內(nèi)，請勿擅自操作處理，請及時聯(lián)系廠家技術(shù)人員予以調(diào)節(jié)。

包子機好用嗎，操作過程是什么樣的?

　　1、先用主動和面機把面和好，可讓面更軟彈性非常好，省時省力;是運用全主動壓面機進行重復(fù)壓，使包子面吃起來更有彈性，面更勁道，后期制作出來的包子口感也會好;運用和面機與壓面機的好處就在于，它的工作原理與手藝是類似的，不會損壞面的構(gòu)造，更有逾越手藝的力度和均衡;一次性和面壓面在10公斤面以上的，就節(jié)省了許多的時刻和精力。軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機構(gòu)實現(xiàn)厚薄無級可調(diào)，用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。

　　2、把要用的餡悉數(shù)弄好今后準備好。

　　3、調(diào)試好包子機的工作功能。

      4、將弄好的面和餡料別離順次送入包子機中，然后機器會依據(jù)客戶的調(diào)節(jié)，將面帶卷成條的情況，然后切塊或許手切，然后不能損壞面的構(gòu)成，面筋度好、口感夸姣，接著主動將面和餡料依照必定的份額和形狀調(diào)好，然后經(jīng)過切開器進行主動的切開，成為包子的規(guī)范，再經(jīng)過運送帶送入蒸籠，加溫，進過幾分鐘后的蒸烤，就會成為成功的商品。2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機器空運轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。暖洋洋的包子就成功啦!

　據(jù)了解，過去人們選購小型包子機考慮的就是使用功能、產(chǎn)品設(shè)計和智能化技術(shù)，而現(xiàn)在人們的消費理念發(fā)生了極大的改變。對于選購小型包子機產(chǎn)品，不僅僅滿足于簡單的使用功能，從擁有小型包子機產(chǎn)品、使用產(chǎn)品，向追求更好的品質(zhì)生活轉(zhuǎn)變。其實答案很簡單，顯然不是，因為每個包子鋪都有各自的需求，所使用的機型自然也就不一樣了，要想做好包子那就必須選擇一款適合自己使用的機型了。小型包子機產(chǎn)品的高品質(zhì)、高技術(shù)、高度，是中高收入消費者心目中小型包子機的必備屬性。