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MJ-110型米線機(jī)工藝先進(jìn),設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易,烘干后的米線決不會(huì)出現(xiàn)斷條濕心等現(xiàn)象,米線品質(zhì)好,外觀晶瑩,高彈性,不斷條,不糊湯,有咬勁,具有獨(dú)特的米香味。5KW產(chǎn)量:50-60斤/時(shí)重量:120斤外形尺寸:800×400×500。該機(jī)自投放市場(chǎng)以后,暢銷國(guó)內(nèi)及出口東南亞等地區(qū)。在廣大客中也有了很好的口碑,具有美觀耐用、設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、易操作、自動(dòng)化、價(jià)格合理等優(yōu)勢(shì),是米線加工企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的致富機(jī)械!
鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè),本公司主打產(chǎn)品:米線機(jī),米粉機(jī),年糕機(jī),玉米面條機(jī),洗面機(jī),涼皮機(jī),面皮機(jī),米皮機(jī),河粉機(jī),面筋機(jī)等多個(gè)系列十幾個(gè)品種。
通過多年的研制開發(fā),依靠雄厚的技術(shù)力量,嚴(yán)格的質(zhì)量管理,先進(jìn)的制造設(shè)備、精益求精的工藝制造過程和良好的信譽(yù),已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎。深受新老用戶的好評(píng),在同行業(yè)中享有較高的信譽(yù)!
站在二十一世紀(jì)新經(jīng)濟(jì)的起點(diǎn),我們著力持續(xù)改進(jìn)管理觀念的深化,堅(jiān)持以市場(chǎng)為先導(dǎo),營(yíng)銷為中心,誠(chéng)信為本,健康經(jīng)營(yíng)。廣泛應(yīng)用于學(xué)校、食堂、飯店、企事業(yè)單位和快餐、米線加工行業(yè)中。始終積極實(shí)施植根中國(guó),走出國(guó)門,邁向世界的全球經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。實(shí)現(xiàn)以人為本的人際交流,以精為主的工作標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化學(xué)習(xí),提高員工素質(zhì)。在堅(jiān)持以主業(yè)為基礎(chǔ)、多元化發(fā)展的道路上大踏步前進(jìn)著。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、機(jī)器工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn)。節(jié)能。
2、所產(chǎn)米粉、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。
米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展。
米線機(jī)由變速箱、高速熟化機(jī)和低速高壓成型機(jī)組成,采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動(dòng)聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機(jī)成型。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn),它不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品。米線機(jī)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)機(jī)械化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細(xì)膩,筋實(shí)耐煮,口感好。可一機(jī)多用,更換不同的模具,除加工米線外,還可加工米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲,打米耙、年糕、糍粑等。
米線的制作過程是我國(guó)的傳統(tǒng)文化,古老的制作工藝一直流傳至今,已經(jīng)是我國(guó)的非文化物質(zhì)遺產(chǎn)被完整的保存了下來。而現(xiàn)代化的米線的制作已經(jīng)慢慢趨向于機(jī)械化替代人工。
米線的制作過程從人工到機(jī)械化米線機(jī)生產(chǎn),有著一定的必然性,米線機(jī)制作米線替代人工的必然性的原因:
1.米線的制作效率,人工制作效率低,生產(chǎn)方式比較麻煩,需要經(jīng)過多個(gè)過程才能成品。
米線機(jī)發(fā)展速度飛快,效率不斷提高,現(xiàn)在米線機(jī)的生產(chǎn)效率是過去人工的數(shù)十倍,并且操作也變得更方便了。
2.米線的制作形式變得更加方便。過去的人工制作米線的流程是非常麻煩,無論從原料的制作或是把原料制作成米線的過程,都是非常麻煩的。
3.米線的市場(chǎng)需求。市場(chǎng)對(duì)于米線的需求量是非常大的,因此對(duì)于米線機(jī)來說恰恰可以滿足市場(chǎng)對(duì)于米線的大量要求,而傳統(tǒng)的手工米線很難滿足市場(chǎng)對(duì)米線的需求。