近一個(gè)世紀(jì)前我們就發(fā)現(xiàn)：農(nóng)耕土壤中出現(xiàn)礦物質(zhì)缺乏的問題，這一百年來，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程加快以及化肥的過量使用，農(nóng)耕土壤中礦物質(zhì)缺乏現(xiàn)象日益嚴(yán)重。

     兩屆諾貝爾獎(jiǎng)得主鮑林（Linus Pauling）博士曾說過：“每一種、每一種病痛都可以追溯到礦物質(zhì)缺乏上去?！蔽覀兘裉焖庥龅降拇蠖鄶?shù)問題都肇始于在礦物質(zhì)匱乏的土地上栽種的糧食，以及吃這些糧食的動(dòng)物。

     要解決體內(nèi)礦物質(zhì)缺乏問題，除非我們食物的來源——貧瘠的土壤，能夠再度擁有充足、均衡的礦物質(zhì)，如若不然，無論我們攝入多少食物，結(jié)果都無法避免。

硫酸鎂是一種雙元素肥料(含Mg和S)，硫、鎂均為中量營(yíng)養(yǎng)元素，為作物增產(chǎn)提質(zhì)所必需。鎂是作物的第六大營(yíng)養(yǎng)元素，是葉綠素和色素的組分，是葉綠素分子中金屬元素，鎂是多種酶的活化劑；鎂是聚核糖體的必要成分，是促進(jìn)作物體內(nèi)維生素A、C的形成。鎂可促進(jìn)光合作用，促進(jìn)碳水化合物蛋白質(zhì)、脂肪的形成。鎂同時(shí)也是上百種酶的活化劑，還參與酶的構(gòu)成，促進(jìn)作物的新陳代謝，鎂能提高作物的抗病能力，防止病菌的侵入，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。另外鎂還能促進(jìn)植物對(duì)硅的吸收。在作物中鎂的分布一般以種子含量高，莖葉次要，根少。




根據(jù)中養(yǎng)學(xué)會(huì)的新推薦，普通成人每日應(yīng)攝入鎂330毫克，如果是孕婦則要增加到370毫克。那么什么食物中含鎂量較高呢？  深綠色葉類蔬菜含有較高的鎂，如菠菜，每100克含有80毫克的鎂，富含鎂的還有西藍(lán)花、芥藍(lán)等。堅(jiān)果還有較多的鎂，可以用來補(bǔ)充人體所需的鎂元素，同時(shí)堅(jiān)果還富含維生素E和不飽和脂肪酸，是一款兼顧營(yíng)養(yǎng)和美味的食物，但需注意同時(shí)控制全日油脂攝入量。  像糙米、紅米、黑米、燕麥等粗雜糧也含有較高的鎂，平時(shí)可以將粗糧和白米、白面混合烹調(diào)食用，補(bǔ)鎂的同時(shí)也有利于幫助血糖的穩(wěn)定。日常飲用水中也含有少量的鎂，但水中鎂的含量差異較大，一般硬水中含有較高的鎂鹽，軟水中含量相對(duì)較低。

七水硫酸鎂在工業(yè)上使用意義

七水硫酸鎂又名瀉鹽、瀉利鹽、硫苦、苦鹽、鎂黃氧、麻苦樂兒。過去，通常講的硫酸鎂泛指七水硫酸鎂，為了與市場(chǎng)上不斷出現(xiàn)的一水硫酸鎂、無水硫酸鎂等區(qū)分開，目前人們習(xí)慣稱為七水硫酸鎂。

七水硫酸鎂在工業(yè)上是一種重要的化工原料，以七水硫酸鎂為原料，采用碳酸氫銨為沉淀劑，制取輕質(zhì)碳酸鎂，副產(chǎn)硫酸銨，有效的解決了鈦、硼酸等工業(yè)過程副產(chǎn)七水硫酸鎂的充分問題。

　　七水硫酸鎂利用工業(yè)副產(chǎn)物，制備高附加值產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益顯著。