殺魚機工作原理

       原理：  把工作中臺子上的魚，井然有序地放進入料口，機身的翻轉(zhuǎn)軸全自動把魚向前輸送，在輸送過程中，正下方的數(shù)控刀片把魚開肚，并挖到內(nèi)臟或開魚背，魚輸送到正前方的滑動式轉(zhuǎn)動圓槽進行去魚鱗，在翻轉(zhuǎn)的過程中，圓槽上邊有髙壓自動噴淋系統(tǒng)，在去魚鱗的過程中，把掉下來的魚鱗和內(nèi)臟清洗整潔。終根據(jù)輸送帶把魚輸送出去。生產(chǎn)加工出去的淡水魚，可除去百分之二十99的魚鱗而且創(chuàng)口一致。解決出去的魚，魚身整潔無鱗，內(nèi)臟全部清除并除掉黑膜，可立即開展下一步生產(chǎn)加工工藝流程。

       該設(shè)備主要是對于魚類開展除鱗、破腹、挖腸等全自動解決的工作中行程安排，省時省力，好用靠譜。替代了手工制作的低，及其安全風(fēng)險。除此之外，刮出后的魚鱗不用客戶動手能力清除，這種魚身魚鱗會伴隨著水從設(shè)備內(nèi)部全自動清理出去。是酒店，餐館，水產(chǎn)品店等餐飲業(yè)魚類生產(chǎn)加工理想化的機械設(shè)備。實際操作簡易，可以信賴，有多種多樣型號規(guī)格可提供選擇不論是小魚還是魚兒都能夠在35秒中整潔的除掉魚鱗，而且不損害魚身。

殺魚機的五大性能

      魚類是飯桌必不可缺的一道美味可口，殊不知魚類的生產(chǎn)加工的確一件不但不便而且占有人工時間的一道程序流程，如今擁有殺魚機，該設(shè)備一分鐘可生產(chǎn)加工7-8條鮮魚，方便使用，便捷，下邊為您詳細介紹殺魚機的性能有什么：

    魚類的生產(chǎn)加工大概能夠分成四大流程，1、消除魚身魚鱗，2、挖到魚身內(nèi)臟，3，除去內(nèi)臟，4、清理魚身。如果是人工動手能力實際操作之上4流程，大約必須3-五分鐘的時間，不但工作中速度比較慢，而且冬季非常容易傷手，夏季也要忍受魚身內(nèi)置的腥臭，本設(shè)備匯聚了去魚鱗、開魚皮、去內(nèi)臟和魚身清理的作用，能夠生產(chǎn)加工多種淡水魚，魚鱗除去整潔，對背鰭、魚身不容易造成損害，不危害魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實際效果。全自動設(shè)備和雙桶殺魚殺魚,自動殺魚機構(gòu)造繁瑣,必須提升自動化過程操縱部件。除去魚鱗另外開膛破肚除去內(nèi)臟，開膛破肚，內(nèi)臟除去整潔，對魚膽不容易有一切損害。

魚肉的加工大致可以分為四大步驟

　　魚肉的加工大致可以分為四大步驟，1、清除魚身魚鱗，2、挖出魚體內(nèi)臟，3，去除魚鰓，4、清洗魚身。如果是人工動手操作以上4步驟，大概需要3-5分鐘的時間，不僅工作速度慢，并且冬天容易傷手，夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味，本機器匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能，可以加工多重魚類，魚鱗去除干凈，對魚鰭、魚身不會產(chǎn)生損傷，不影響魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果。關(guān)鍵元器件如交流伺服電機、PCL、觸摸顯示屏、電氣元器件等，所有選用進口產(chǎn)品，確保產(chǎn)品的品質(zhì)。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟去除干凈，對魚膽不會有任何損傷。

       切魚片機可用肉制品生產(chǎn)廠，海鮮產(chǎn)品生產(chǎn)廠，大中小型飲食業(yè)等公司。切片厚薄2mm，可生產(chǎn)制造魚的長度為60b250m，切魚片機修邊刀角度四十五度可調(diào)，更快，，工作上穩(wěn)定。2：針對尺寸及凈重不一樣的淡水魚，自動式殺魚機能主體性調(diào)整，整個過程運作自動化技術(shù)。而且變更了原先單一的豎刀切片的不足，有結(jié)構(gòu)緊湊、切魚片機造型設(shè)計美觀大方、實際操作簡易、、用電量小、清除維修保養(yǎng)非常容易、切肉功能強大等優(yōu)點，其產(chǎn)品造型設(shè)計美觀大方、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用，切魚片機器是酒店餐廳、酒店、食堂、肉類食品食品廠等公司所不可或缺的肉類食品加工設(shè)備。切魚片機節(jié)省成本、具有結(jié)構(gòu)緊湊、造型設(shè)計美觀大方、實際操作簡易、、用電量少、清除維修保養(yǎng)非常容易優(yōu)點。