中國快餐行業(yè)發(fā)展迅速，總體運行情況良好，市場穩(wěn)步增長。中國快餐業(yè)的黃金時期已經(jīng)到來，并會以北京等大城市和發(fā)達地區(qū)為中心，逐漸向全國蔓延開來，走向一個成熟的發(fā)展階段。2013年的快餐市場可謂熱點不斷，中外快餐企業(yè)競爭升級，快餐業(yè)發(fā)展勢頭不錯，不少企業(yè)開始進入擴張?zhí)崴匐A段。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及人民生活水平的逐漸提高，快餐業(yè)加速發(fā)展的時機已經(jīng)成熟，市場規(guī)模有望實現(xiàn)跨越式增長，中國快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。商務(wù)宴請和會議等的團膳衛(wèi)生管理：①用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。中國的經(jīng)濟增長前景使得中國市場成為未來在全球市場中的黃金增長點，這也意味著中國快餐業(yè)將面臨的激烈競爭。

名洋快餐是蘇州中式快餐有競爭力企業(yè)之一，回顧我們的成長歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶，因為您是我們的伙伴、是手足，更是我們的衣食父母，因為您的不斷強大造就了我們的逐漸成長。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè)，主要從事企業(yè)團膳配送、食堂外包等服務(wù)。2011年3月30日，由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹?yún)f(xié)快餐專業(yè)委1員會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省食品學會團餐專業(yè)委1員會共同承辦的2011中國團餐大會在廣州隆重舉辦。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，高科技不斷提高的今天，使得現(xiàn)在的年輕人不挪窩就可享受快餐美食，這讓外賣成為“宅”一族的愛?？系禄?、麥當勞、必勝客等不少快餐品牌近年紛紛推出“宅急送”的外送模式。但是，中國的快餐業(yè)也隨之迅猛發(fā)展起來，就拿蘇州珍味軒餐飲管理有限公司為例。至于中國飲食風味流派、飲食禮儀、飲食美學和餐飲經(jīng)營管理等等方面，同樣能從不同角度審視出它的“中和”精神。

好的快餐業(yè)要有好的質(zhì)量、衛(wèi)生水平。

連日來，天津市武清區(qū)糧食局組織有關(guān)負責同志聯(lián)合區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督站，對城區(qū)全部運河快餐連鎖店進行食品衛(wèi)生監(jiān)察，做到檢查培訓相結(jié)合，逐店檢查不留死角。此舉作為區(qū)糧食局推進惠民工程建設(shè)的舉措之一，取得了較好的效果。

名洋快餐是蘇州中式快餐有競爭力企業(yè)之一，回顧我們的成長歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶，因為您是我們的伙伴、是手足，更是我們的衣食父母，因為您的不斷強大造就了我們的逐漸成長。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè)，主要從事企業(yè)團膳配送、食堂外包等服務(wù)。”水與火本來是互不相容的，自鼎、釜發(fā)明后，水在上，火在下，水不斷吸收火的熱能，達到了沸點或一定熱度，使鼎、釜中之水保持穩(wěn)定的吸熱狀態(tài)，加強了水分子的滲透力，將食物煮熟，從而使水與火這兩個對立的矛盾得以調(diào)和，這就是中國哲學上的“水火相濟”。

在降低行政費用上下功夫。行政費用包括辦公、接待、交通、差旅等方面費用，如何把這些費用控制好，對降低酒店經(jīng)營成本至關(guān)重要。酒店管理者要嚴格控制接待費用，采取指標包干形式，簽單集中在主管領(lǐng)導身上，接待應(yīng)嚴格根據(jù)經(jīng)營和業(yè)務(wù)需要，既要熱情，又要防止鋪張浪費；要嚴格控制辦公費用，盡量做到少開會、開短會；辦工用具的領(lǐng)取和使用要實行登記統(tǒng)計制度，打印、復(fù)印各種文件材料要注意紙張的節(jié)約，提高紙張的重復(fù)使用率；有一些店面的配送價格可能說確實很便宜，但是如果說這時候是以餐飲質(zhì)量作為代價，那么這時候也不能購買。要嚴格控制交通費用，酒店的工作用車要嚴格審批和登記制度，私事用車一定要交費，對車輛維修、加油、路橋等費用要加強監(jiān)督和檢查；要嚴格控制差旅費用，出差人員應(yīng)按規(guī)定乘通工具，給予出差補貼，報賬時應(yīng)嚴格把關(guān)。