【廣告】
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。在現(xiàn)今社會,不少企業(yè)的食堂都承包進來,由承包的公司擔任經(jīng)營治理。內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認證,將科學規(guī)范的管理滲透到公司的每一個工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經(jīng)驗。
飯?zhí)猛泄艿姆止ぜ追剑禾峁┈F(xiàn)有的飯?zhí)脠鏊ò◤N房和餐廳)以及廚具、餐具、水、電、燃料及廚房員工宿舍;積極按合同約定為乙方的工作順利進行提供應(yīng)有的便利和幫助,并參照合同約定向乙方支付報酬;監(jiān)督乙方的工作狀況,隨時提出意見和建設(shè)性的建議。落戶張江的年夜中國區(qū)總部以及研發(fā)核心,更無力地確保將中國有機硅客戶的各類需要實時轉(zhuǎn)化成新的產(chǎn)物。乙方:飯?zhí)脿I業(yè)的一切費用(包括食材、水、電、燃料、飯?zhí)脝T工工資福利和日常其他費用)均由乙方負責承擔;按照合同的約定按時向甲方提供保質(zhì)保量的餐飲服務(wù),解決甲方職工的用餐問題;制定完善的食堂管理制度,并保證飲食的衛(wèi)生和安全。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。食堂承包的優(yōu)勢,為什么要選擇食堂外包:一個公司,工廠或?qū)W校都會有自己的員工,有員工就需要吃飯就餐。內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認證,將科學規(guī)范的管理滲透到公司的每一個工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經(jīng)驗。
已經(jīng)消毒以及未消毒的餐飲具應(yīng)分開寄存,保潔柜內(nèi)不得寄存別的物品。
餐具保潔柜活期蕩滌、放棄干凈。
共用清潔用品應(yīng)蕩滌干凈并會合吊掛式寄存。
下班前搞好崗亭地區(qū)衛(wèi)生并封閉照明設(shè)備浪費用電。
洗碗任務(wù)職員集體衛(wèi)生軌制:
1、要保持四勤(勤洗手、剪指甲、剃頭、勤換洗衣服、被褥、勤洗換任務(wù)服、帽)。
2、儀容儀表合乎請求(按規(guī)則著裝,下班不帶戒指、耳飾。男不留長發(fā),女發(fā)不披肩,化裝淡而慷慨)。
3、操縱時不抽煙,任務(wù)時不做有礙效勞抽象的舉措,如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠??人曰蛘叽驀娞鐣r,要用手帕掩住鼻等。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。
食堂托管的飯餐標準,一般比外賣快餐便宜得多。為適應(yīng)政府部門的不同餐飲需求,公司專門建立起多層次的服務(wù)方案,提供員工餐、高職餐、會議餐、宴會餐、西點茶歇等服務(wù),既能滿足客戶一般的就餐需求,也可提供個性化、高dang次的接待、會議用餐。與目前外賣快餐45%左右的毛利潤相比,企事業(yè)單位食堂托管毛利潤約為30%;托管學校食堂的毛利潤再低些;然后是工廠食堂,普遍在10%-20%之間。對于快餐公司來說,經(jīng)營托管食堂其實很省心,因為托管食堂的消費者人數(shù)幾乎是固定的,一般都在1500人左右,這在簽托管協(xié)議之前通常會得到確認。食堂飯的質(zhì)量如何保證?簽訂食堂承包責任制度,有效的分工管理,實行餐飲滿意度調(diào)查來發(fā)現(xiàn)問題并得到根本解決。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。
員工用餐公約:1.就餐一律在餐廳進行,廠區(qū)內(nèi)其它任何地方不得烹煮進餐。5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價格,被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。2.嚴格按餐廳就餐時間進餐,其餐廳開放時間如下:早餐:07:00—7:40 中餐:12:00—12:30 晚餐17:30—18:00具體用餐時間按各部門下班時間表規(guī)定時間為準。3.員工打飯/打菜必須排隊并接受廚房工作人員和保安的管理。不準插隊,不準一人打多份。4.就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌。5.就餐時不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。6.果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面,倒置指ding桶類。7力行儉省節(jié)約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯。