無(wú)煙燒烤車(chē)作為一種新型的燒烤車(chē)，在上市之后得到很多燒烤從業(yè)者的熱捧，由于大家應(yīng)該都曉得，傳統(tǒng)的燒烤車(chē)由于油煙過(guò)大，關(guān)于長(zhǎng)期從事燒烤工作的人員身領(lǐng)會(huì)形成相當(dāng)大的傷害，燒烤者吸入過(guò)多的油煙，比長(zhǎng)期吸煙形成的危害愈加嚴(yán)重。而無(wú)煙燒烤車(chē)恰恰很好的處理了這個(gè)問(wèn)題。

使用無(wú)煙燒烤車(chē)有哪些益處

首先，無(wú)煙燒烤車(chē)的外型新穎美觀，使用方便，環(huán)捍衛(wèi)生，可適用于燒烤，干鍋，鍋?zhàn)械仁称房局铺帲菬?，風(fēng)味美食，快餐等地方的廚具。

凈化器清理：打開(kāi)凈化器配電箱的門(mén)，擰開(kāi)里面分布在上下的兩個(gè)螺母，解開(kāi)鏈接兩個(gè)電源中間的電線，把配電箱第二層門(mén)打開(kāi)，取出里面的兩大兩小的凈化器電場(chǎng)及濾網(wǎng)，找一個(gè)大桶把電場(chǎng)鋁板放進(jìn)桶里，放水淹過(guò)電場(chǎng)即可，再放兩斤火堿，浸泡10-15分鐘再拿出來(lái)，燒減可以去油污，大部分油膩被火堿燒掉之后，我們需要繼續(xù)對(duì)凈化器電場(chǎng)用清水洗干凈，包括固定在凈化器電場(chǎng)兩邊的白澤絕緣子！晾干之后按原先順序放進(jìn)去。凈化器電場(chǎng)是木炭燒烤爐訂制能夠處理油煙的主要場(chǎng)所，所以您一定要注重保養(yǎng)，一旦出現(xiàn)故障就會(huì)有麻煩，影響生意就更不好了！

同時(shí)，隨著近幾年傳媒的發(fā)展，燒烤已然被塑造成了各個(gè)城市的名片，這影響了很多或許對(duì)燒烤本不感興趣的各個(gè)城市人。有專(zhuān)家認(rèn)為，燒烤在各個(gè)城市已形成了一種認(rèn)同感和儀式感，即很多人覺(jué)著夏天不來(lái)頓燒烤不算各個(gè)城市人。很多外來(lái)人員來(lái)到各個(gè)城市后，也很自覺(jué)地入鄉(xiāng)隨俗，更推動(dòng)了燒烤的發(fā)展。同時(shí)，隨著近幾年傳媒的發(fā)展，燒烤已然被塑造成了各個(gè)城市的名片，這影響了很多或許對(duì)燒烤本不感興趣的各個(gè)城市人。有專(zhuān)家認(rèn)為，燒烤在各個(gè)城市已形成了一種認(rèn)同感和儀式感，即很多人覺(jué)著夏天不來(lái)頓燒烤不算各個(gè)城市人。很多外來(lái)人員來(lái)到各個(gè)城市后，也很自覺(jué)地入鄉(xiāng)隨俗，更推動(dòng)了燒烤的發(fā)展。

采用靜電式油霧凈化技術(shù)，淬火使產(chǎn)生的高溫油霧上升到屋頂時(shí)通過(guò)安裝于車(chē)間屋頂上方的集煙罩以及管道送至安裝于熱處理車(chē)間地面上的靜電式油霧凈化器，通過(guò)油煙凈化器將其中的油霧以及粉塵顆粒吸附到油煙凈化器內(nèi)，凈化后的空氣經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)排出，為了防止明火竄入油煙凈化器內(nèi)引起著火，在靜電式油煙凈化器的前方安裝一臺(tái)具有阻火功能的噴淋罐，以起到防火、降溫以及預(yù)處理的作用。為了防止噴淋罐的水進(jìn)入油煙凈化器，在兩臺(tái)設(shè)備之間安裝脫水器一臺(tái)，以防止噴淋罐內(nèi)帶出的水滴影響到油煙凈化器的正常運(yùn)行。