黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。但值得一提的是，某些連鎖體系因為加盟店增多或已達飽和狀態(tài)時，在商圈的保障下，已很難再開新的加盟店，于是便取巧發(fā)展第二品牌。

加盟方式：自愿加盟，自愿加盟及加盟者擁有經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)，向加盟總部支付一定的加盟費用，而享受總部提供的CIS（企業(yè)識別）系統(tǒng)設(shè)計、及店鋪管理經(jīng)驗（Know-how）。加盟連鎖（特許連鎖）中特許人(總部)和被特許人(加盟店)之間的關(guān)系是合同關(guān)系，雙方通過訂立特許經(jīng)營合同建立起關(guān)系，并通過合同明確各自的權(quán)利和義務(wù)。加盟主完全獨立運營店鋪，自負(fù)盈虧?？鐦I(yè)加盟加盟者已經(jīng)在經(jīng)營某種商店，想借由店鋪的固定投入（租金、人力成本等）經(jīng)營更多的商品，起到補充產(chǎn)品線乃至終實現(xiàn)提高客源和客單價的目的。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。加盟者對此應(yīng)可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實達成。

委托經(jīng)營：有行業(yè)經(jīng)驗比較豐富的從業(yè)人員（店長或總部員工）承包某家加盟店。承包者與加盟總部分拆毛利，但店鋪的運營成本（水電、房租、人員工資）由承包者支付。管理規(guī)章問題：一般的加盟合約內(nèi)容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規(guī)定，「本合約未盡事宜，悉依總部管理規(guī)章辦理。委托授權(quán)經(jīng)營：想加盟連鎖體系的人，有一定的資金實力，但是自己不想經(jīng)營店鋪。加盟者與加盟總部約定由加盟總部來運營店鋪，即加盟者對店鋪無經(jīng)營權(quán)但是有所有權(quán)，實際營收按照出資比例分拆。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。僅從投資額大小、加盟店數(shù)量多少等表面情況很難判斷一個加盟項目。

綜合加盟行業(yè)的資訊，總結(jié)加盟創(chuàng)業(yè)者找創(chuàng)業(yè)項目的經(jīng)驗，以及一些行業(yè)對針對加盟項目的論斷，特此貢獻找加盟項目技巧。步驟一：興趣是先導(dǎo)開創(chuàng)一個新事業(yè)，前3年比較辛苦。興趣、理想與熱情，是支持創(chuàng)業(yè)者堅持到底的原動力，甚至決定著新事業(yè)未來的發(fā)展。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇連鎖加盟的項目時，一定要以興趣為先導(dǎo)。步驟二：能力重要每一個行業(yè)都有進入門檻，創(chuàng)業(yè)者如果不具備這方面的條件就貿(mào)然涉足，失敗的可能性較大。因此，選擇連鎖加盟的項目時。自己的能力是重要的參考因素，要量力而為。步驟三：資訊不能少俗話說，知己知彼，百戰(zhàn)百勝。創(chuàng)業(yè)者在選擇連鎖加盟項目時，要充分掌握相關(guān)信息，如該項目的市場前景如何、贏利狀況如何、投入資金多少、競爭激烈程度如何等。若由加盟者出資的話，那么招牌「物」的所有權(quán)就應(yīng)歸加盟者所有，總部雖然擁有商標(biāo)所有權(quán)，但不能擅自拆除。創(chuàng)業(yè)者可通過一些加盟說明會獲得資訊，也或向加盟總部索取資料。步驟四：選擇看獲利資料搜集完整后，創(chuàng)業(yè)者可選擇2～3個連鎖加盟項目，與加盟商洽談，了解總部的經(jīng)營實力與經(jīng)營理念。在貨比三家的過程中，創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的焦點問題，并不是總投資金額的高低，而是加盟后成功獲利的概率多高。步驟五：訪問是必要加盟合作(4張)一般來說，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時都會說得花好桃好。對此，創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛，眼見為實”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中挑選兩三家進行實地考察?？疾熘攸c應(yīng)該是加盟店的經(jīng)營實況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。步驟六：比較少不了實地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等，可能影響加盟后的經(jīng)營利潤。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項目時，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。步驟七：培訓(xùn)得重視創(chuàng)業(yè)者與中意的加盟商簽訂初步協(xié)議后，加盟商一般都會提供一系列的開業(yè)前訓(xùn)練課程。這個培訓(xùn)課程往往針對創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項目相關(guān)的行業(yè)知識，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對待。步驟八：選址得多跑選擇一個好的營業(yè)地點，創(chuàng)業(yè)就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能夠創(chuàng)造出多少的營業(yè)額。要尋找價廉物美的店面，實地考察是i有效的手段。所以，四處奔波，跑來跑去，是創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”。步驟九：開店早準(zhǔn)備開店前的準(zhǔn)備工作一定得做足、做好：在店面裝潢、購置設(shè)備的同時，創(chuàng)業(yè)者要多走動走動，與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作，并且熟悉當(dāng)?shù)厥袌觯_發(fā)潛在顧客;在籌備期間，就應(yīng)招募足夠的工作人員，并事先做好訓(xùn)練工作，才能從容應(yīng)對開業(yè)時的繁忙。步驟十：網(wǎng)上淘項目網(wǎng)絡(luò)十分發(fā)達，說不準(zhǔn)你的商機已經(jīng)在網(wǎng)上已經(jīng)存在了，所以多看看網(wǎng)絡(luò)不可少的，不然你可能事倍功半的?？梢杂脩暨x擇一些誠信度高的加盟網(wǎng)。