獼猴桃一般在早春萌芽前或秋季落葉后定植，以秋后定植的獼猴桃苗成活率高，次年生長快，但定植后要注意獼猴桃幼苗的冬季防凍。定植前要平整土地，在頭年秋季深翻60～80厘米。在丘陵山坡建園時，需要改良土壤，方法是挖等撩壕筑梯田，充分利用表土增加肥土。定植獼猴桃苗前要施足基肥，尤其是多施農(nóng)家土雜肥，每穴可施50～100公斤，磷、鉀、鎂化肥各0.5公斤，油渣豆餅等對獼猴桃苗的生長發(fā)育有較好效果，每穴可施1.5公斤。定植的株行距要根據(jù)品種的生長勢、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和機械化程度而定。若獼猴桃苗長勢好，土壤肥力好，機械化作業(yè)程度高，并采用棚架的果園，定植的要稀一些，反之要密一些。防萎蔫獼猴桃苗在夏季高溫期間葉片萎蔫，主要原因有兩點：一是高溫干旱，多發(fā)生在晴天中午12時到下午4時，早晚恢復(fù)，通常是大面積的發(fā)生。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。