可使用空調(diào)，空調(diào)是以對(duì)流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個(gè)過(guò)程中因污染嚴(yán)重，大部分燒烤店不開(kāi)空調(diào)，我們的烤爐不僅可以防止空氣污染，也有效的凈化部分的空氣，所以開(kāi)電扇和空調(diào)不會(huì)污染空氣．因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生，不會(huì)蹦油到客人的衣物上不會(huì)有油味，使客人在整潔，舒適的氣氛中享用美食．排煙管道都在明處，清洗維修方便簡(jiǎn)單。配置火力調(diào)節(jié)鈕，可根據(jù)需要對(duì)火力大小和燒烤過(guò)程進(jìn)行自主調(diào)節(jié)，不易煳盤(pán)，正常食用時(shí)無(wú)需換盤(pán)，且可以自主烤制各種食物。

無(wú)油煙電烤爐私人定做

安全是各個(gè)行業(yè)和任何工作都應(yīng)該注重的事，其中燒烤爐的使用也同樣如此，所以我們?cè)谑褂檬菬緺t時(shí)，要格外注意其安全性，嚴(yán)格按照規(guī)定的方法使用，那具體我們應(yīng)該如何做。

　　1、用前檢查

　　使用燒烤爐之前要檢查燃?xì)饣蛘呙簹膺B接處是否連緊，檢查管道是否有破損，都無(wú)問(wèn)題后方可繼續(xù)使用。

　　2、保持渣油盆濕潤(rùn)

　　檢查完管道和連接處之后，繼續(xù)檢查渣油盆，看是否有少許水分在里面，如果沒(méi)有需要加入，時(shí)刻保持其濕潤(rùn)。一段時(shí)間后在檢查，干燥后在加水。

在對(duì)燒烤爐進(jìn)行使用前，首要操作是對(duì)其設(shè)備進(jìn)行檢查，確定是否牢固，因?yàn)樵谶M(jìn)行燒烤時(shí)，設(shè)備處于高溫狀態(tài)，如果安裝不牢固或不正確，會(huì)造成設(shè)備變形，嚴(yán)重時(shí)可影響使用還會(huì)降低其安全性。所以設(shè)備試用前的操作相當(dāng)重要。

　　1、請(qǐng)勿將燒烤爐擺放在上，煤油爐旁等高危環(huán)境中使用。

　　2、為保證使用安全，要求使用電源一定要有接地，請(qǐng)單獨(dú)使用10A以上的插座，切勿使用萬(wàn)用插座與其他電器同時(shí)使用。

　　3、經(jīng)常進(jìn)行燒烤爐的清洗，避免雜物等進(jìn)去烤爐內(nèi)部，影響燒烤爐的正常使用，請(qǐng)用濕布擰干擦拭。

　　4、請(qǐng)勿用水直接沖洗烤爐，以免發(fā)生漏電危險(xiǎn)。

　　5、使用時(shí)切勿觸碰烤爐面板，以免高溫。

　　6、使用時(shí)，燒烤爐應(yīng)要水平放置，側(cè)面背面與墻要有十公分以上的距離。

　　7、請(qǐng)不要用力沖洗烤盤(pán)，烤盤(pán)清洗時(shí)切勿使用金屬絲刷，或其他硬器擦拭，以免擦傷不粘涂層。

1、對(duì)于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過(guò)多，將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱，不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形，造成燒燒烤爐的損壞。一般來(lái)說(shuō),木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi)，高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度。

　　2、對(duì)于電爐和氣爐，不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在位置。

　　3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷。否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn)。

　　4、使用過(guò)程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。