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廣州維圣橄欖油有限公司
Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited
廣州市白云區(qū)廣園中路151號(hào)3129房間
Room 3129 ,151. Guangyuan Middle Road Baiyun District GuangZhou
橄欖油廠家推薦
純正的橄欖油從壓榨次數(shù)來(lái)分有“初榨”和“精煉”這兩大類。初榨橄欖油是直接用機(jī)械冷榨的方法,從新鮮的橄欖果實(shí)中榨取的經(jīng)過(guò)過(guò)濾的油汁,類似于咱們常喝的鮮榨果汁。而精煉橄欖油是從初榨后的橄欖渣中再次提取出來(lái)的油,這種油跟初榨油相比,口味和營(yíng)養(yǎng)自然就差了許多。其次,從橄欖油的級(jí)別來(lái)分,初榨橄欖油由高到低可以分為“”、“”和“普通”三個(gè)級(jí)別;而精煉橄欖油由高到低可分為“普通”和“精煉”兩個(gè)級(jí)別。
→其他測(cè)試方法
冰箱測(cè)試,這是一種很有名的測(cè)試方法,原理是:
好的橄欖油放入冰箱后,會(huì)渾濁,凝固,購(gòu)買橄欖油后,到處一小杯,放入冰箱,加入了精煉油的橄欖油,不容易凝固,純的初榨橄欖油,容易凝固。
值得一提的是,這個(gè)測(cè)試可能不太靠譜,現(xiàn)在很多廠家很聰明,在低溫下,有些不好的橄欖油也可能渾濁。
后,推薦這款我給孩子吃的橄欖油,我主要給孩子吃,其實(shí)我自己也吃不起,哈哈。
橄欖油的好的食用方法食用方法是生吃。橄欖油的食用方法是生吃,因?yàn)殚蠙煊蜎](méi)有經(jīng)過(guò)高溫的烹飪,其中的不飽和脂肪酸、維生素E維生素A等多種脂溶性維生素和一些的成分沒(méi)有被破壞掉,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以直接被人體吸收。建議每天早晨空腹喝上一點(diǎn)橄欖油,可以有助于咽部、促進(jìn)腸道代謝的功效。
這種油就比較適合用來(lái)炒菜,煎魚(yú),煎雞翅等等的菜肴,都沒(méi)有什么問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是這種有的風(fēng)味遠(yuǎn)不如初榨的橄欖油,因?yàn)槭菑挠驮刑釤挸鰜?lái)的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比初榨差了很多。買這種油,很大程度上來(lái)說(shuō),還不如買一般的菜籽油或者是花生油。后筱青還是要跟大家強(qiáng)調(diào)一下,橄欖油雖然和其他油相比的話,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能稍微高了那么一點(diǎn)。但從整體來(lái)看,區(qū)別并不是很明顯,不要過(guò)度的神化橄欖油的養(yǎng)生功效。它只是一種食用油,有不是什么藥材,沒(méi)有那么神奇的功效的。
慢性被認(rèn)為是許多疾病的主要驅(qū)動(dòng)因素之一,包括心臟病、、代謝綜合征、和。有人推測(cè),橄欖油的能力是其許多健康益處的背后原因。油酸是橄欖油中的脂肪酸,被發(fā)現(xiàn)可以減少標(biāo)志物,如C反應(yīng)蛋白。然而,橄欖油油的主要作用似乎是由于它的劑,主要是油樟醛,它被證明像布,一種流行的藥。研究人員估計(jì),在50毫升(約3.4湯匙)的初榨橄欖油中含有的oleocanthal,其鎮(zhèn)痛效果與10%的成人布劑量相似。
傳說(shuō)中,古埃及艷后克里奧佩特拉每天清晨都用橄欖油擦遍全身,她那嬌嫩的肌膚、烏黑的靚發(fā),不但令世人艷羨,而且征服了盛氣凌人的凱撒大帝。當(dāng)代那些赫赫有名的明星們能夠擁有健美的身材和年輕的容貌也得益于橄欖油的滋養(yǎng)。不論這樣的傳聞?dòng)卸嗝窗素?,橄欖油具有護(hù)膚駐顏的功效卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。