廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號(hào)3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

西班牙橄欖油加工

大家都知道橄欖油營(yíng)養(yǎng)健康，要比其他食用油好不少。之后，橄欖樹(shù)的種植在地中海地區(qū)傳播開(kāi)來(lái)，并被帶到了的黎波里，突尼斯和西西里島。但大多數(shù)的人卻不知道橄欖油具體有哪些好處，只是通過(guò)價(jià)格的分辨，感覺(jué)橄欖油很好。確實(shí)，橄欖油的價(jià)格要比其他的食用油貴了不少。所以，你更要了解橄欖油有哪些好處，這樣才能讓自己知道橄欖油貴在哪里，吃的實(shí)實(shí)在在。

橄欖油含有65-90%的單不飽和脂肪酸，這個(gè)比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他食用油，單不飽和脂肪酸，對(duì)人體有降低血糖，調(diào)節(jié)，增強(qiáng)的作用?？梢灶A(yù)防冠及心臟疾病的發(fā)生。但是有一點(diǎn)可以確定，歐盟成員國(guó)國(guó)家所遵守的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格，在橄欖樹(shù)種植、橄欖油生產(chǎn)、裝瓶以及出口橄欖油方面的質(zhì)量控制都是行業(yè)內(nèi)最嚴(yán)格的。 橄欖油中還含有3.5-22%左右的多不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸又可分為w-3脂肪酸（主要為亞麻酸）和w-6脂肪酸（主要為亞油酸）。這些是人體所必需的且人體又不能自身合成的脂肪酸。所以也叫必需脂肪酸。

進(jìn)口橄欖油如果放置在陰涼避光處保存(保存溫度：為5～15℃)，橄欖油保質(zhì)期通常有2年。橄欖油的保存要注意四個(gè)方面：

1、進(jìn)口橄欖油要避免強(qiáng)光照射，特別是太陽(yáng)光線直射，容易造成變質(zhì)，要放在避光處。

2、西班牙進(jìn)口橄欖油要避免高溫，進(jìn)口橄欖油是冷榨工藝。

3、進(jìn)口橄欖油在使用后一定要蓋好瓶蓋，以免與空氣接觸，被氧化，造成反應(yīng)。

4、橄欖油食用勿放入一般的金屬器皿保存，否則，隨著時(shí)間的推移，進(jìn)口橄欖油會(huì)與金屬發(fā)生反應(yīng)，影響油質(zhì)。

西班牙維多利亞橄欖油廠家創(chuàng)立于1820年，是一家西班牙獨(dú)資企業(yè)，并且是該領(lǐng)域全世界很有實(shí)力的五家企業(yè)之一。公該集團(tuán)在中國(guó)直接設(shè)立辦事處，沒(méi)有任何中間商賺差價(jià)，跟中國(guó)很多大中型企業(yè)長(zhǎng)期合作關(guān)系

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，初榨橄欖油在高溫下能相對(duì)保持其穩(wěn)定的性質(zhì)。維多利亞橄欖油廠家--橄欖油批發(fā)供應(yīng)商橄欖果采摘后必須在當(dāng)日內(nèi)送入橄欖油加工工廠冷榨，此時(shí)的橄欖油加工車(chē)間是24小時(shí)不間斷榨油，隨到隨榨，這樣可很大限度的縮短采摘后冷藏的時(shí)間，防止氧化和保持較低的天然酸度。與其他植物油，如葵花油，棉籽油，玉米油和大豆油相比較，得益于橄欖油成分所含有的油酸成分，在橄欖油加工高溫下橄欖油會(huì)發(fā)生較小的性質(zhì)變化，形成熱氧化物的可能性更?。嵫趸锸且环N潛在的有毒物），所以使用橄欖油來(lái)高溫煎炸食物，可以減少食物吸收這些有害物質(zhì)的可能性，從而也更好的促進(jìn)事物中的有益成分被人體吸收。

西班牙橄欖油具有可重復(fù)使用性由于進(jìn)口橄欖油和初榨橄欖油在高溫下能保持較為穩(wěn)定的性質(zhì)，對(duì)比其他的食用油而言，橄欖油可重復(fù)使用。保持食物的性質(zhì)用橄欖油煎炸食物時(shí)，進(jìn)口橄欖油可在食物表面形成一層保護(hù)殼，這也是橄欖油優(yōu)于其它以多不飽和脂肪為主要成分的食用橄欖油的又一表現(xiàn)。利用政策的漏洞，將品質(zhì)好的橄欖油送檢，拿到一份合格的“體檢”報(bào)告，而實(shí)際銷(xiāo)售質(zhì)次的產(chǎn)品。這種保護(hù)殼能防止食物粘在一起，同時(shí)有助于防止食物本身含有的水分及橄欖油營(yíng)養(yǎng)成分的流失。來(lái)電咨詢中國(guó)（China）辦事處