橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng)，便于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作安全。

    您還在為攪拌一大鍋高粘度物料犯愁嗎？中潤機械這款橫軸攪拌炒鍋為您排憂解難。讓您輕松解決這個難題，只要您想要的，我們都能做到。小編帶您了解一下這款高粘度橫軸攪拌炒鍋。

橫軸攪拌炒鍋設(shè)備特點：

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱。

2、無段調(diào)速，攪拌器與鍋體多個地方接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。

3、物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，由數(shù)顯溫度表顯示，數(shù)據(jù)直觀。

4、鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制，操作方便。

5、橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋，槽形鍋體，兩端橢圓封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套蒸汽加熱，蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，變頻器調(diào)速攪拌。攪拌器采用食品級聚四氟乙烯，攪拌槳刮壁攪拌，無死角，使其攪拌均勻，物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。

臥式橫軸攪拌炒鍋適用范圍

大型熬制多功能真空臥式炒制機操作步驟

臥式橫軸攪拌炒鍋是一款可抽真空、加熱攪拌的智能攪拌炒鍋，該設(shè)備特別適用于熱敏感原料及怕被氧化的食材，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味，提高了炒制效率，降低能耗。
大型熬制多功能真空臥式炒制機操作步驟

加熱方式分為：燃氣加熱、蒸汽加熱、電加熱。

容積大?。?00L-1000L用戶可根據(jù)實際生產(chǎn)要求加工定制。

設(shè)備優(yōu)勢：

1采用304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生安全要求。

2.采用臥式橫軸多方位立體攪拌，食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦，攪拌均勻，加熱率高。

3.一鍵式自動翻鍋出料。
大型熬制多功能真空臥式炒制機操作步驟