廣州潔瓏化工有限公司是一家專業(yè)做葡萄糖酸鈉批發(fā)、山東西王葡萄糖酸鈉，山東福洋葡萄糖酸鈉，食品級(jí)葡萄糖酸鈉價(jià)格，工業(yè)級(jí)葡萄糖酸鈉價(jià)格，廣東葡萄糖酸鈉批發(fā)，廣州葡萄糖酸鈉價(jià)格低價(jià)批發(fā)批發(fā)，山東葡萄碳酸鈉廠家批發(fā)，大量現(xiàn)貨供應(yīng)，大量可專車送貨上門，小量發(fā)物流或快遞。向溶液中通入空氣，并不斷滴加一定濃度的NaOH溶液來(lái)維持一定的pH值。隨時(shí)更新價(jià)格，廠家直銷，量大從優(yōu)，針對(duì)廣東地區(qū)內(nèi)的廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、惠州等地量大更有優(yōu)惠，可以來(lái)電咨詢。

廣州潔瓏化工專業(yè)批發(fā)：食品級(jí)葡萄碳酸鈉，工業(yè)級(jí)葡萄糖酸鈉，山東食品級(jí)葡萄糖酸鈉廠家批發(fā)。

外觀：白色結(jié)晶顆粒或粉末。溶解性：極易溶于水，略溶于酒精。 [1] 規(guī)格：符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織標(biāo)準(zhǔn)FAO/WHO；USPXXⅢ版；企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；也可按客戶要求。包裝：5Kg內(nèi)塑外編袋裝；也可按客戶要求。相關(guān)類別: Biochemistry;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;電鍍化學(xué)品;化工助劑;其他營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;食品添加劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ);水處理化學(xué)品;阻垢分散劑;有機(jī)金屬鹽;生化試劑;stabilizer;小分子;溶劑;無(wú)機(jī)化合物和鹽;有機(jī)化工。葡萄糖酸鈉具有明顯的保塑作用和輔助塑化效應(yīng)，隨著摻量的增加，混凝土拌合料和易性逐步改善，初始坍落度也在不斷增加，由于水泥水化速度的降低，混凝土可以保持較長(zhǎng)時(shí)間的塑性，葡萄糖酸鈉的摻量越大，保持塑性的時(shí)間越長(zhǎng)。

工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氫氧化鈉進(jìn)行中和，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。我國(guó)大都采用化學(xué)氧化法-次chou氧化法生產(chǎn)合成。葡萄糖酸鈉作為一種羥基羧酸類緩凝劑，具有一定的表面活化作用，羧基通過(guò)抑制水泥水化，在拌合料塑性階段釋放出了更多的自由水，相對(duì)提高了未水化水泥部分的水灰比。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類的不同，發(fā)酵法可分為兩鐘，一種是用Aspergillus Niger的酶，另一種酸，后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后使酯分解。

用作水質(zhì)穩(wěn)定劑由于葡萄糖酸鈉具有優(yōu)異的緩蝕阻垢作用，所以被廣泛用于水質(zhì)穩(wěn)定劑，例如作為石油化工企業(yè)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，低壓鍋爐，內(nèi)燃機(jī)冷卻水系統(tǒng)等處理藥劑。因?yàn)樗?有以下特異優(yōu)點(diǎn)： ⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)。適用于鉬、硅、磷、鎢配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高。 ⑵緩蝕率隨溫度升高而增加。一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降，甚至完全失去作用。主要有三種途徑：1、使用液體葡萄糖加入黑曲霉發(fā)酵，一般初糖濃度在28%~30%之間，殘?zhí)强刂圃?%一下即可得到液體葡萄糖酸鈉。但葡萄糖酸鈉恰恰相反，緩蝕率在一定范圍內(nèi)隨溫度升高而提高，例如對(duì) 炭鋼等材質(zhì)的試驗(yàn)中，溫度從77℃F于上升到120℃F，其緩沖率平均提高5%以上。所以葡萄糖酸鈉這種奇異的特性，對(duì)較高溫度的體系或從低溫到高溫的變 溫體系 ，作緩蝕劑使用 是十分理想。 ⑶阻垢能力強(qiáng)：對(duì)鈣，鎂，鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，所以阻垢能力很強(qiáng)，特別對(duì)Fe3 有的螯合作用，甚至在全PH范圍內(nèi)部有作用。 ⑷滅公害。使用葡萄糖酸鈉作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，達(dá)到滅公害，這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)。

廣州潔瓏化工有限公司是一家專業(yè)做葡萄糖酸鈉批發(fā)、山東西王葡萄糖酸鈉，山東福洋葡萄糖酸鈉，食品級(jí)葡萄糖酸鈉價(jià)格，工業(yè)級(jí)葡萄糖酸鈉價(jià)格，廣東葡萄糖酸鈉批發(fā)，廣州葡萄糖酸鈉價(jià)格低價(jià)批發(fā)批發(fā)，山東葡萄碳酸鈉廠家批發(fā)，大量現(xiàn)貨供應(yīng)，大量可專車送貨上門，小量發(fā)物流或快遞。配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口燒瓶中，稱取適量催化劑加入到此燒瓶中，恒溫。隨時(shí)更新價(jià)格，廠家直銷，量大從優(yōu)，針對(duì)廣東地區(qū)內(nèi)的廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、惠州等地量大更有優(yōu)惠，可以來(lái)電咨詢。

葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時(shí)，發(fā)酵基持的組成可為：葡萄糖250~350g/L，七水硫酸鎂0.2~0.3g/L，磷酸氫二銨或尿素0.4~0.5g/L。 此基質(zhì)須進(jìn)行滅菌處理。工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氫氧化鈉進(jìn)行中和，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。發(fā)酵過(guò)程中，溫度控制為30-32度，pH用30%~50%氫氧化鈉的辦法控制為5.5-6.5，發(fā)酵過(guò)程持續(xù)40~100h。然后，通過(guò)過(guò)濾和洗滌除去微生物，活性炭脫色，再過(guò)濾，濃縮結(jié)果或噴霧干燥而得成品。

葡萄糖酸鈉無(wú)毒。存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物，可通過(guò)普通生化處理迅速、完全地降解。降解過(guò)程中釋放出的重金屬離子可經(jīng)沉淀去除，或吸附于廢水處理過(guò)程中形成的淤泥上而去除。

葡萄糖酸鈉又稱五羥基有機(jī)酸鈉，是一種白色結(jié)晶顆粒或粉末，相對(duì)分子質(zhì)量為218.14，熔點(diǎn)約為206 ℃，10%的水溶液pH 6.2~7.8，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚，有一定的咸味。其廣泛應(yīng)用于在食品、建筑、水質(zhì)處理、電鍍、顯影等行業(yè)，尤其是在食品行業(yè)。葡萄糖酸鈉有利于水泥顆粒充分水分，從而提高混凝土的中后期強(qiáng)度。隨著人們生活水平和保健意識(shí)的不斷提高，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味的要求也越來(lái)越高，食品工業(yè)正朝著飲食多樣化、食品綠色化、低化的健康之路發(fā)展。

葡萄糖酸鈉又稱D-葡萄糖酸鈉，化學(xué)名稱為五羥基己酸鈉，分子式為C6H11NaO7，相對(duì)分子質(zhì)量為218.14，熔點(diǎn)為206～209℃，為白色結(jié)晶顆?；蚍勰?，極易溶于水，略溶于乙醇，不溶于yi mi，無(wú)毒，熱穩(wěn)定性好，無(wú)潮解性。

葡萄糖酸鈉作為一種新型的功能呈味調(diào)料，能夠賦予食品酸味，改善食品呈味性，防止蛋白質(zhì)變性，掩蓋不良苦味、澀味，代替鹽制取低鈉、無(wú)鈉食品。而且其具有無(wú)毒、無(wú)潮解性、較好的穩(wěn)定性和螯合性能、且原料來(lái)源廣泛的特點(diǎn)，備受人們關(guān)注，一些新的制備技術(shù)與應(yīng)用層出不窮。在2012年，經(jīng)我國(guó)部門許可，列入了新型食品添加劑目錄。葡萄糖酸鈉的生產(chǎn)和應(yīng)用已有將近三十年的時(shí)間。適用于鉬、硅、磷、鎢配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高。特別是近年來(lái)，隨著葡萄糖酸鈉在建筑行業(yè)緩凝劑、減水劑等新領(lǐng)域的應(yīng)用，其市場(chǎng)需求量呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。其中發(fā)酵法生產(chǎn)葡萄糖酸鈉憑借其技術(shù)成熟、工藝條件溫和、技術(shù)路線簡(jiǎn)潔、產(chǎn)品成本低的優(yōu)勢(shì)，在葡萄糖酸鈉行業(yè)中已占據(jù)主導(dǎo)地位。中國(guó)作為全球最重要的葡萄糖酸鈉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。預(yù)計(jì)在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，葡萄糖酸鈉的生產(chǎn)和應(yīng)用將持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

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葡萄糖酸鈉能夠增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)特性：隨著人們生活水平和保健意識(shí)的不斷提高，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味要求也逐漸提升。葡萄糖酸鈉作為一種多功能食品添加劑，不但可以改善食品的風(fēng)味，還可以增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)特性。葡萄糖酸鈉對(duì)Fe3 形成穩(wěn)定的螯合物，請(qǐng)問(wèn)這個(gè)螯合物是溶于水的嗎。如通過(guò)對(duì)奶酪硬化現(xiàn)象的深入研究，發(fā)現(xiàn)葡萄糖酸鈉能夠與奶酪中鈣離子和乳酸根離子形成可溶性復(fù)合物，從而增加乳酸鈣的溶解度，不但有效的防止奶酪硬化，也保證奶酪的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。

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生物發(fā)酵法

該方法包括菌發(fā)酵和xi 菌發(fā)酵，另外還有固定細(xì)胞發(fā)酵工藝，其中較普遍采用的是黑曲霉菌發(fā)酵制葡萄糖酸鈉工藝。該方法是在240-300 g/L 的葡萄糖溶液中加入一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滅菌，冷卻至適宜溫度，接種體積分?jǐn)?shù)為10%的黑曲霉種子液，開(kāi)動(dòng)攪拌，通氣流，調(diào)整發(fā)酵液pH值維持在6.0-6.5，溫度保持在32-34 ℃。發(fā)酵過(guò)程中滴加消泡劑，以消除發(fā)酵過(guò)程中所產(chǎn)生的泡沫。在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸鈉，能延緩凝固時(shí)間，這對(duì)長(zhǎng)時(shí)間和高難度的灌注很為重要。整個(gè)發(fā)酵過(guò)程約需20 h，當(dāng)殘?zhí)墙抵? g/L 時(shí)可以認(rèn)為發(fā)酵結(jié)束。菌體與發(fā)酵液分離后，發(fā)酵液經(jīng)真空濃縮、結(jié)晶可得葡萄糖酸鈉晶體，或經(jīng)噴霧干燥后制得葡萄糖酸鈉粉狀產(chǎn)品。該方法具有發(fā)酵速度快、發(fā)酵過(guò)程易于控制、產(chǎn)品易提取等特點(diǎn)，但同時(shí)也有一定缺陷，如產(chǎn)品色澤不易控制、無(wú)菌化要求程度高等。

結(jié)晶葡萄糖加水溶解后加入催化劑，控制一定的溫度，滴加漂水溶液，同時(shí)滴加離子膜液堿來(lái)控制反應(yīng)體系的pH 值，使平衡向生成葡萄糖酸鈉的方向移動(dòng)。14，熔點(diǎn)為206～209℃，為白色結(jié)晶顆?；蚍勰?，極易溶于水，略溶于乙醇，不溶于yimi，無(wú)毒，熱穩(wěn)定性好，無(wú)潮解性。通過(guò)測(cè)定殘?zhí)橇縼?lái)確定反應(yīng)終點(diǎn)，然后過(guò)濾，將反應(yīng)液濃縮，利用氯化鈉溶解度比葡萄糖酸鈉溶解度低的特性，濃縮后先析出氯化鈉，后析出葡萄糖酸鈉來(lái)進(jìn)行提純，可得葡萄糖酸鈉含量在95%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))以上的產(chǎn)品。

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葡萄糖酸鈉作為緩凝劑，不參與水泥水化，因此可看作一種惰性的催化劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀這兩種物質(zhì)功能新、呈味性強(qiáng),其結(jié)構(gòu)中都有5個(gè)氫氧基,在水中溶解度高(分別為55%、75%),pH接近中性,熱穩(wěn)定強(qiáng),無(wú)潮解性,是優(yōu)良的食品添加劑。從混凝土抗壓強(qiáng)度的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，適量增加葡萄糖酸鈉后的混凝土，早期強(qiáng)度（7 d 左右）比未摻的要低，但一般7 d后就趕上或超過(guò)未摻者，28 d混凝土抗壓強(qiáng)度比未摻者有明顯的提高，并且隨著時(shí)間的發(fā)展，增長(zhǎng)幅度在不斷增大。

究其原因在于，摻入一定量的葡萄糖酸鈉，減緩了水泥水化速度，使得水泥顆粒周圍溶液中的C-S-H 等水化產(chǎn)物分別得更加均勻；葡萄糖酸鈉在一定范圍內(nèi)的混凝土總體放熱量接近，甚至超過(guò)未摻葡萄糖酸鈉的.

葡萄糖酸鈉有利于水泥顆粒充分水分，從而提高混凝土的中后期強(qiáng)度。在食品行業(yè)，葡萄糖酸鈉可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，因此可以作為食品添加劑。但是隨著葡萄糖酸鈉摻量的加大，混凝土早期強(qiáng)度降低，強(qiáng)度增長(zhǎng)速率變得異常緩慢，達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度的時(shí)間更長(zhǎng)；如果超摻，不但會(huì)嚴(yán)重降低混凝土早期強(qiáng)度，并且會(huì)降低中后期強(qiáng)度，主要是過(guò)度緩凝，混凝土長(zhǎng)時(shí)間不凝結(jié)，會(huì)造成混凝土內(nèi)部水分過(guò)量的蒸發(fā)和散失，使得水化反應(yīng)過(guò)緩甚至停止，水化程度低，水化產(chǎn)物少，對(duì)混凝土強(qiáng)度造成不可恢復(fù)的損失，因此，只有正確掌握葡萄糖酸鈉的性質(zhì)和變化規(guī)律，才能使其合理利用，并且要注意養(yǎng)護(hù)，防止水分過(guò)早揮發(fā)。