真空滾揉機(jī)的清洗方法

  諸城市華康機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司技術(shù)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制造訂制鹽水注射機(jī)，清洗方式 ：咸菜滾揉入味機(jī)制造商咸菜滾揉入味機(jī)制造商 1、往筒身體引入一定量的水，用水將在其中的廢屑排出來(lái)。 2、加入一定量的洗滌劑在水里邊添加桶內(nèi)，將桶旋轉(zhuǎn)清洗。 3、清洗完畢后，再用高壓水泵清洗桶內(nèi)，而且簡(jiǎn)易旋轉(zhuǎn)桶，使排水清出，排空桶內(nèi)的水。 4、用薄布或是軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦洗，隨后用冷水清洗整潔。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。咸菜滾揉入味機(jī)制造商 

滾揉機(jī)特點(diǎn)

該滾揉機(jī)特點(diǎn)：咸菜滾揉入味機(jī)制造商咸菜滾揉入味機(jī)制造商

 1、可設(shè)定滾揉總時(shí)間

 2、可設(shè)定間歇滾揉時(shí)間

 3、反轉(zhuǎn)滾揉；正轉(zhuǎn)出料

 4、連續(xù)滾揉

 5、間歇滾揉

滾揉工藝時(shí)間設(shè)定：

 1、根據(jù)工藝要求設(shè)定總工作時(shí)間。

 2、反轉(zhuǎn)滾揉時(shí)間根據(jù)工藝要求設(shè)定。

 3、滾揉暫停時(shí)間根據(jù)工藝要求設(shè)定。

 4、時(shí)間繼電器單位：“H”為小時(shí)、“M”為分鐘、“S”為秒。

操作：

1）首先打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。

2）打開(kāi)滾揉開(kāi)關(guān)，設(shè)備即進(jìn)入自控循環(huán)工作狀態(tài)。

3）滾揉總時(shí)間到，設(shè)備即停止?jié)L揉工作。

4）打開(kāi)出料開(kāi)關(guān)，筒體正傳即自動(dòng)出料。

5）關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。

滾揉總時(shí)間到后,滾筒將會(huì)自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí)，直至設(shè)定的靜置時(shí)間到，發(fā)出報(bào)警信號(hào)，提示操作人員可以開(kāi)蓋取出桶內(nèi)的物料。此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空，這時(shí)可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車(chē)等容器內(nèi),完成了整個(gè)工藝流程。滾揉機(jī)操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗，滾揉機(jī)在運(yùn)行時(shí)突遇故障或者是其他臨時(shí)性問(wèn)題，不得擅自拆裝，必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或者交由專(zhuān)業(yè)的工作人員進(jìn)行處理，保證安全性。真空滾揉機(jī)的適用范圍：咸菜滾揉入味機(jī)制造商咸菜滾揉入味機(jī)制造商滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類(lèi)、中式醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。

小型滾揉機(jī)的特點(diǎn)

華康機(jī)械生產(chǎn)的小型滾揉機(jī)；1、采用PLC全電腦控制，自動(dòng)運(yùn)行，個(gè)性化工藝參數(shù)，均可在觸摸屏上設(shè)定，操作方便、運(yùn)行安全可靠。

2、采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，啟動(dòng)平穩(wěn)。運(yùn)轉(zhuǎn)速度在3～12 r.p.m范圍內(nèi)連續(xù)可調(diào)。適應(yīng)多種加工工藝。

3、采用呼吸式滾揉原理，使原料肉在滾揉時(shí)交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時(shí)間。

4、采用臥式傾斜滾揉，滾揉效果明顯改善。

5、采用兩種裝料方式，一種采用內(nèi)徑100mm的真空管自動(dòng)吸料（針對(duì)灌腸類(lèi)產(chǎn)品），另一種采用液壓上料系統(tǒng)，（針對(duì)塊狀料類(lèi)產(chǎn)品）。

5、整機(jī)采用不銹鋼制作。采用國(guó)內(nèi)的正泰電氣，性能穩(wěn)定、可靠。咸菜滾揉入味機(jī)制造商