為什么說(shuō)極速餐廚垃圾-渣油水分離一體機(jī)能夠真正的從源頭減量餐廚垃圾？

1. 粉碎、脫水、油水分離三項(xiàng)同步處理，減量60%以上。

2. 體積小，操作簡(jiǎn)單，普遍適合小區(qū)、飯?zhí)谩⒉蛷d、酒店等使用。

3. 分離水體達(dá)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，直接排入市政生管道。

4. 收油率高達(dá)5%-10%，不但分離油水里的油脂，同時(shí)能將殘?jiān)锏睦湟捎椭蛛x。

殘?jiān)山?jīng)生化處理12小時(shí)后變成有機(jī)肥，油脂可由具備資質(zhì)的相關(guān)企業(yè)回收提煉生物柴油。

在減量化，無(wú)害化的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了資源化。

隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來(lái)越大。餐飲業(yè)油污水是指飲食行業(yè)在作業(yè)過(guò)程中所排入下水管道的污水，其特點(diǎn)是動(dòng)植物油脂（FOG）、總懸浮顆粒（TSS）、化學(xué)需氧量（COD）濃度及含量高，它主要三大直接危害。

所以，長(zhǎng)期以來(lái)餐飲業(yè)的含油污水的去油去渣及達(dá)標(biāo)排放問(wèn)題都是急需解決而又沒(méi)法的大難題。油水分離器經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益使用油水分離器具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益，保質(zhì)期三年以上，無(wú)需任何運(yùn)行費(fèi)用，而且節(jié)省了下水管道疏通、維修費(fèi)用，避免下水管道堵塞，污水外溢，停止?fàn)I業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。

功能原理：固液分離、油水分離、手動(dòng)翻轉(zhuǎn)倒料、自動(dòng)脫水出料，廢油區(qū)配置圓形可視窗方便觀油位、無(wú)添加劑、無(wú)耗材、帶加熱功能，防止牛油凝結(jié)。作用用途：實(shí)現(xiàn)鍋底殘?jiān)?、水、油三分離，獨(dú)立排放，便于處理，側(cè)位置可以方便放置80L垃圾桶。使用效果：鍋底固體殘?jiān)?dú)立收納處理，處理后的水排入下水管道，廢油區(qū)的油獨(dú)立收集交第三方收集提煉生物柴油。適用場(chǎng)所：廚房洗碗間、垃圾房、垃圾站適用對(duì)象：火鍋店等各類餐飲場(chǎng)所一種好的設(shè)備就是一種好的解決方案。市場(chǎng)上餐廚垃圾油水分離設(shè)備雖多，終究不能真正解決問(wèn)題，因而不是一種有效的解決方案。

油水分離設(shè)備現(xiàn)已逐漸掩蓋每一個(gè)廚房、餐廳，國(guó)家法規(guī)規(guī)定以及人們的環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，油水分離設(shè)備的運(yùn)用越來(lái)越頻頻，不同廠家的出產(chǎn)原理會(huì)有所不同，但是在運(yùn)用技巧上面是共通的。油水分離設(shè)備的一些運(yùn)用技巧包括：用正確的辦法維護(hù)潤(rùn)滑油是確保油水分離設(shè)備運(yùn)用壽命的條件。一般來(lái)說(shuō)，只有細(xì)分分離固體顆粒沉淀才會(huì)影響油水分離設(shè)備的運(yùn)用壽命，會(huì)導(dǎo)致壓力添加。潤(rùn)滑油的塵垢削減是經(jīng)過(guò)更新空氣過(guò)濾器，按照換油周期的實(shí)施來(lái)完成的。經(jīng)過(guò)這種方法，它可以使油水分離設(shè)備上的塵垢維持在一個(gè)較低的水平，這是有利于延伸維護(hù)、維修周期的。