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便利店陳列的終目的還是銷售商品,所以我們在擺放貨架時(shí)應(yīng)當(dāng)結(jié)合商品本身的特點(diǎn),力求讓顧客可以更容易、更快速的發(fā)現(xiàn)商品。大型生活超市受地價(jià),交通和的影響,一般都位于城市的主要商業(yè)中心,所以大家只會在購買大型商品或是對一些商品的品牌較為挑揀時(shí)才會進(jìn)入大型超市,通常能夠隨意購買的小型商品一般都會去家庭附近的便利店解決。超市收銀臺是一個(gè)很好的促銷商品位置,在那里可以擺放一些小東西,如口香糖,電池等這類的商品,能夠刺激消費(fèi)。
生活超市貨架的形狀一般比較大,大致反映在整個(gè)貨架的長,寬,高以及貨架所用配件的大小。所以為了把更多的商品放在有限的空間里,超市的貨架會顯得很大,便利店的貨架特點(diǎn)是小而精致,使顧客更舒適。隨著人們的生活水平提高,超市零售業(yè)慢慢開始,成為了人們購物休閑的主要場所。超市的發(fā)展也帶動了超市貨架的發(fā)展, 現(xiàn)在我國各大部分超市含便利店的貨架基本都是國外的。便利店貨架設(shè)計(jì)更加精致。做過便利店的人都知道便利店不僅僅是小超市,更是集中了超市的精華區(qū)域,解決了超市的繁瑣購買過程。因此,便利店更像精品店,便利店的貨架當(dāng)然需要更更時(shí)尚。
通道要寬,主通道一般都有1.5-2米的寬度,次通道也要有1.2米以上的寬度,保持人和購物車都暢通。根據(jù)貨品種類,體積,形狀,價(jià)值等不同特性,將商品進(jìn)行合理的分類,用不同的貨架展銷,才能達(dá)到好的展示效果。比如酒水類可搭配鋼木貨架,全鋼制貨架等。經(jīng)營者可以根據(jù)店鋪的形狀、商品的銷售規(guī)律、顧客的購物習(xí)慣等,合理分配貨架及商品的擺放位置,以引導(dǎo)顧客深入店鋪,并分散到各個(gè)區(qū)域,避免忙閑不均。超市商品種類繁多,有生鮮類、日用品類、有熟食等等,我們應(yīng)該根據(jù)商品的品類來選擇對應(yīng)的超市貨架進(jìn)行陳列。比如,生鮮類商品,我們可以選擇鋼木結(jié)合的方形果蔬架,木紋和生鮮搭配在一起,增添水果蔬菜的魅力。
超市商品種類繁多,有生鮮類、日用品類、有熟食等等,我們應(yīng)該根據(jù)商品的品類來選擇對應(yīng)的超市貨架進(jìn)行陳列。比如,生鮮類商品,我們可以選擇鋼木結(jié)合的方形果蔬架,木紋和生鮮搭配在一起,增添水果蔬菜的魅力。在超市貨架的位置,避免直接暴露在窗外的陽光。超市貨架長期暴露在陽光下,這會使油漆顏色變淺。油漆層開裂剝落,金屬被氧化。如果遇到強(qiáng)烈的陽光和不能移動的框架,可以使用窗簾或卷簾。促銷品貨架陳列一般在入口顯眼處,不能太高,也就是說一眼就能夠看到,這樣可以為人們省去很多時(shí)間,而且看到需要的東西就直接買了,這種選用一下相對矮小的貨架比較好,比如一些堆頭架,方凳架,促銷臺等。