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蔬菜保鮮袋在再設(shè)計(jì)上的要求:
1、塑料袋耐磨性,反復(fù)使用方便。精美的設(shè)計(jì)吸引顧客的注意。
2、塑料袋密封性,不同的貨物包裝,對(duì)于密封程度也有不同的要求。然而,在正常情況下,需要密封的產(chǎn)品通常具有潮濕和發(fā)霉的特性。因此,大多數(shù)工業(yè)對(duì)包裝袋的密封性能要求一般都很高。
3、塑料袋實(shí)用性,包裝袋的設(shè)計(jì)和生產(chǎn),塑料袋生產(chǎn)商衡翔具體的方式提醒客戶使用充分的考慮,如環(huán)境,使用商業(yè)物業(yè)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)境,我們也應(yīng)該考慮是否是食品包裝,應(yīng)考慮是否對(duì)人體健康無害。
4、保存性。根據(jù)用戶不同的商品條件,選擇合適的材料和合理的比例,設(shè)計(jì)制作適合不同行業(yè)的塑料袋。例如,有些塑料制品害怕長時(shí)間的直射陽光,這對(duì)產(chǎn)品的保存有不良影響。行業(yè)可以在這方面改進(jìn)和發(fā)展。
水果和蔬菜在采收后仍然需要圍成正常的新陳代謝,才能夠保持其新鮮品質(zhì)。因此按照不同果蔬的組織結(jié)構(gòu)以及生理活動(dòng)特征,控制其呼吸代謝,減少水分的喪失,方之一微生物的侵襲和酶的作用,保護(hù)果蔬組織的完整性,是選擇包裝材料以及包裝方式的主要因素。2、蔬菜使用保鮮袋包裹后,包裝袋內(nèi)的蔬菜和外界的空氣隔絕,這樣做能夠較少水分的散失,不但能夠阻擋微生物的進(jìn)入還能夠一直袋內(nèi)微生物的呼吸,降低了氧氣的含量使得呼吸作用受到抑制,減少有機(jī)物的分解,這樣就能夠達(dá)到保鮮不變質(zhì)的目的。低溫是果蔬長時(shí)間儲(chǔ)存保鮮的有效方法,在保鮮的時(shí)候要選擇蔬菜防霧袋。
如何用保鮮袋來保鮮洋蔥
1、將已充分成熟的洋蔥,帶葉一起收獲,晾曬干燥使葉片變干軟,然后利用葉片將洋蔥編成很多辮。選擇通風(fēng)、干燥、陰涼的房屋或陰棚,將成辮的洋蔥掛在棚內(nèi)的架子上即可。注意蔥辮不能接觸地面。這樣可以一直保存到休眠期結(jié)束。
2、在地面上墊20厘米高的枕木,在枕木上鋪一排秸稈,秸稈上縱橫交錯(cuò)擺放好已編好的洋蔥辮(這樣利于通風(fēng)和排溫)。將蔥辮碼成長方形垛,一般長2~4米,寬1.5~2.0米,高1.5米,每垛約2000公斤、垛頂用草席等蓋嚴(yán),外面用塑料薄膜蓋好,以防日曬雨淋,貯期一般不倒垛。塑料包裝袋要合理的使用:1、盡量少用塑料袋裝熟食塑料袋裝熟食后,會(huì)引起食物的變質(zhì),如果食用后,容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。庫藏要求條件嚴(yán)格,技術(shù)性強(qiáng),但其保存時(shí)間也更長。
3、具體方法是:在洋蔥解除休眠前15天左右,將蔥頭裝筐,在庫內(nèi)碼成垛,每垛1000~3000公斤,用塑料帳封閉。根據(jù)實(shí)際數(shù)量可碼成幾垛不等。失水主要和下列因素有關(guān):相對(duì)濕度:貯藏環(huán)境的相對(duì)濕度越高,果蔬失水越少,反之失水增加。要求庫溫控制在0~1C,氧氣濃度維持在4%~6%,二氧化碳濃度在8%~10%。經(jīng)驗(yàn)證明,此種狀況下保存,對(duì)抑制發(fā)芽減少腐爛效果好,保鮮程度好。