【概述】蒼術為常用中藥材，應用歷史悠久。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。當時只言術，不分蒼白。粱·陶弘景言術有兩種：“……白術葉大有毛而作椏，根甜而少膏?！弊运我詠韯t分白術與蒼術兩種使用。與今用藥相符。本品具有燥濕健脾，明目的功效。為菊科植物茅蒼術Atractylodes lancea (Thunb.)DC. 或北蒼術Alraclylocleschinensis(DC.)Koidz的根莖。茅蒼術主要分布于江蘇、安徽、四川等地;北蒼術主要分布于黑龍江、遼寧、河北、河南、山東等地。

湖北匯農(nóng)金源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)博金草中藥1材種植推總部位于中國的中部，交通四通八達的湖北省武漢市。占地300多畝，下設研發(fā)中心，生產(chǎn)基地，市場綜合推廣中心，產(chǎn)品售后，物流中心，信息服務中心等主要部門。是一家專業(yè)從事中藥1材研發(fā)、推廣、種植、銷售和服務為一體的大型企業(yè)。公司一直致力于金線蓮和白芨的研制與開發(fā)，并應用現(xiàn)代生物工程技術對金線蓮和白芨進行馴化和培植實驗，攻克了一系列的技術難題，在原生態(tài)的金線蓮和白芨項目上培育出先進的品種并形成初步的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模，大力推廣農(nóng)業(yè)項目的發(fā)展及農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。

（采摘收獲）蒼術收獲期為三年。1.在7月上旬，摘除蒼術的花蕾，促進根莖生長，過程中一定要溫柔一點，分兩到三次摘除。2.9月底-10月初，蒼術花枯萎之時，可采摘種子。3.采收過程中，剪下株苗露出土面的所有部分，把剪下來的部分平整的放到地上，慢慢晾干后用力敲打，篩去雜物就可以得到種子，可以用作移栽，種子儲存在陰涼通風干燥處；3.10月中上旬，挖出蒼術的根須，小心清理掉根須上的泥土，一般蒼術每畝可以收獲2300-2500千克新鮮的根莖。將根須放在陽光下晾曬，待半干時，去掉蒼術上的泥土，一般每3-3.5千克新鮮蒼術可以曬成1千克蒼術干貨。

蒼術的價格；蒼術野1生資源漸少，去年行情進入上漲快車道，節(jié)后貨源走銷順暢，行情繼續(xù)堅挺上行，光蒼術價格在205元左右，后市還要看高1價對今年采挖刺激作用，近期行情以堅挺為主。春節(jié)前一直呈現(xiàn)貨緊價揚局面，節(jié)后行情堅挺運行，蒼術貨價180元左右，今年春季蒼術將成為種植熱點。