1、營養(yǎng)

（1）小米酒對身體有許多的好處，過去原住民在山中生活的日子里，食物并沒有那么富足，小米酒就成了他們生活中主要的飲品，原住民雖然缺乏物資，孱弱的身體卻不知不覺中因為獲得小米酒中的營養(yǎng)幫助而變得更強韌。

（2）小米的營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)及脂肪的含量均高于小麥粉及稻米。其中鈣、鐵、磷、胡蘿卜素每100公克含0.019mg，含纖維素8.6%則僅低于燕麥接近糙米，以營養(yǎng)價值而言，小米為健康食品。

2、藥用

明代李時珍《本草綱目》一書中有記載“粟米氣味咸，微寒無毒，養(yǎng)賢氣，去脾胃中熱。，陳者苦寒，治胃熱消渴，利小便”。粟米經(jīng)常食用有助健康益壽。 

而以小米原釀的小米酒酒精含量較低，且含豐富的糖類和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，是非常滋補的飲品，對人體相當有益，適量飲用可幫助使動脈血管擴張、血壓下降、并且有利于促進血液循環(huán)。不僅如此，對于時常有低血壓癥狀的朋友來說，飲用溫熱過的小米酒有利于低血壓上升。而冬天時睡前喝一小杯小米酒，有暖身的效果，在飲用一陣子以后，更可改善手腳冰冷的狀況。

我與小米酒的故事小米酒品牌

在外漂泊行走的歲月中，生命的感悟鐫刻在內(nèi)心深處。一位好友登門來訪，品人生、談閱歷，直敘到黃昏掌燈時分。朋友與我廚房切磋廚藝，少頃飯菜已出鍋。朋友笑言，今天興致，何不飲酒坐談。我的眼前飄過那張血色全無的面孔，輕輕搖頭婉拒。朋友從包中取出一瓶從買多平臺買的獨玉山泉小米酒。朋友坦言它是健康養(yǎng)生酒。酒哪有健康之理，我暗自揣度。瓶封開啟處，全屋滿是醉人的香。周圍的恬靜與知己的好友，彌漫在令人沉醉的香，仿佛恍如隔世。清口下腹，如同清泉舒緩而下，滌蕩身心。與好友對飲至半夜，暢談至雞鳴之時，和衣而臥。日出桿頭的時候，我從酣睡中醒來，頭腦卻越發(fā)清醒，毫無醉酒后頭裂般的苦楚。乃至數(shù)日后，屋中仍殘留著些許沁人的香。增買多平臺買的獨玉山泉小米酒拉近了我與酒的距離。

李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

中國90后作家聯(lián)誼會至今已舉辦了九屆，分別選取了北京、哈爾濱、佛山、重慶、西安、南昌、河南焦作等地作為活動地點。如今，聯(lián)誼會已經(jīng)發(fā)展為中國為的文學(xué)活動品牌，受到了王蒙、陳川、李敬澤、胡平、白描、阿來、劉永澤、方方、舒潔、梁平、蔣惠麗、許輝等文壇前輩的大力支持。

在河南焦作青天河景區(qū)舉辦的第九屆中國90后作家聯(lián)誼會上，獨玉山泉小米酒獲得了參會代表們的高度評價，深受各位文壇新銳們的喜愛和贊譽。來自全國各地70余位的文學(xué)創(chuàng)作者，一邊欣賞風景秀麗的青天河美景、一邊品嘗醇潤甜美的獨玉山泉小米酒，完成了視覺、味覺與觸覺的同時置換。

一口入喉，綿甜如酥，松林石露，潺潺不驚。

色透澄明猶如臻珀，掛杯更似滿天星辰。

獨玉山泉小米酒得到了河南省作家協(xié)會副、焦作市作家協(xié)會韓達與中國90后作家聯(lián)誼會康遠飛的高度贊揚。