二手蒸發(fā)器設(shè)備的維護(hù)

二手蒸發(fā)器設(shè)備 在一切狀況下禁止一切一效切料，調(diào)整蒸發(fā)器液位儀要遲緩開展，不可以忽大忽小。當(dāng)設(shè)備工作中的工作溫度在0℃下列時(shí)，應(yīng)將設(shè)備以及管路內(nèi)的存水排盡，以防凍裂或堵塞管路。維護(hù)保養(yǎng)與維護(hù)保養(yǎng)發(fā)覺跑、冒、滴立即處理。常常對(duì)二手蒸發(fā)器設(shè)備管中開展清理，防止管道堵塞危害熱傳導(dǎo)及揮發(fā)實(shí)際效果。

潤(rùn)化部位適度加補(bǔ)潤(rùn)滑脂。當(dāng)泵的機(jī)封毀壞時(shí)應(yīng)立即拆換。如溫度表、負(fù)壓表，氣壓表等儀表盤指標(biāo)值禁止時(shí)應(yīng)立即審?；虿饟Q。常見問題剖析因?yàn)椴僮鳂?biāo)準(zhǔn)、操作方法等要素的轉(zhuǎn)變，二手蒸發(fā)器設(shè)備常造成 設(shè)備不可以一切正常運(yùn)作，乃至使?jié)饪s全過程終斷。因而，掌握濃縮設(shè)備的一切正常操作標(biāo)準(zhǔn)和操作方法對(duì)設(shè)備操作、維修人員而言是不可或缺的。針對(duì)熔點(diǎn)較高的水溶液的揮發(fā)，可選用高溫載熱體如高溫導(dǎo)熱油、融鹽等做為加溫物質(zhì)，還可以選用排煙道氣立即加溫。

二手蒸發(fā)器設(shè)備必須在減壓標(biāo)準(zhǔn)下開展

二手蒸發(fā)器設(shè)備 蒸發(fā)全過程的歸類常壓蒸發(fā)、加壓蒸發(fā)和減壓蒸發(fā)按蒸發(fā)實(shí)際操作工作壓力的不一樣，可將蒸發(fā)全過程分成常壓、加壓和減壓（真空泵）蒸發(fā)。針對(duì)大部分無特別要求的溶液，選用常壓、加壓或減壓實(shí)際操作均可。但針對(duì)熱敏性料液，比如抗二手蒸發(fā)器設(shè)備菌素溶液、水果汁等的蒸發(fā)，為了更好地確保產(chǎn)品品質(zhì)，必須在減壓標(biāo)準(zhǔn)下開展。

減壓蒸發(fā)的優(yōu)勢(shì)是：①溶液沸點(diǎn)減少，在加溫蒸汽溫度一定的標(biāo)準(zhǔn)下，蒸發(fā)器熱傳導(dǎo)的均值溫差擴(kuò)大，因此熱傳導(dǎo)總面積減少；②因?yàn)槿芤悍悬c(diǎn)減少，二手蒸發(fā)器設(shè)備能夠運(yùn)用底壓蒸氣或設(shè)備溫度蒸氣做為加溫蒸氣；③溶液沸點(diǎn)低，可避免 熱敏性原材料的轉(zhuǎn)性或溶解；④因?yàn)闇囟鹊?，系統(tǒng)軟件的熱損害小。但另一方面，因?yàn)榉悬c(diǎn)減少，溶液的黏度大，使蒸發(fā)的導(dǎo)熱系數(shù)減少，另外，減壓蒸發(fā)時(shí)，造成真空必須提升機(jī)器設(shè)備驅(qū)動(dòng)力。

霜對(duì)二手蒸發(fā)器設(shè)備制冷系統(tǒng)的影響

霜對(duì)二手蒸發(fā)器設(shè)備制冷系統(tǒng)的危害 

冷庫(kù)制冷系統(tǒng)一切正常運(yùn)作時(shí)蒸發(fā)器的表層溫度遠(yuǎn)小于氣體的漏點(diǎn)溫度，食品類和空氣中的水份會(huì)進(jìn)行析出而凝固在壁厚上。若壁厚溫度小于0°水要露則凝固成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)一切正常運(yùn)作的結(jié)果，因此 蒸發(fā)器表層容許小量的結(jié)霜。因?yàn)樗膶?dǎo)熱系數(shù)很小，它是金屬材料的百分之一，乃至幾百分之一，因此霜層就產(chǎn)生了很大的傳熱系數(shù)。尤其是霜層偏厚時(shí)，宛如隔熱保溫一樣，使蒸發(fā)器中的制冷量不易釋放出去，危害了蒸發(fā)器的致冷實(shí)際效果，最后使冷庫(kù)達(dá)不上所規(guī)定的溫度。當(dāng)霜層過厚時(shí)，應(yīng)立即化霜。當(dāng)結(jié)霜出現(xiàn)異常時(shí)，可能是因?yàn)樽枞麑?dǎo)致的，應(yīng)立即搜索緣故并給予清除。另外，冷媒在蒸發(fā)器內(nèi)的揮發(fā)狀況還要變?nèi)酰粡氐讚]發(fā)的氨液有可能被制冷壓縮機(jī)吸進(jìn)而導(dǎo)致液擊安全事故。

滿液式與干式二手蒸發(fā)器設(shè)備結(jié)構(gòu)比較

滿液式與干式二手蒸發(fā)器設(shè)備結(jié)構(gòu)比較

1、干式蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)和工作過程：

干式蒸發(fā)器制冷劑在換熱管內(nèi)通過，冷水在換熱管外運(yùn)行，這樣的換熱器換熱效率相對(duì)較低，其換熱系數(shù)僅為光管換熱系數(shù)的2倍左右，但是其優(yōu)點(diǎn)是便于回油，控制較為簡(jiǎn)便，而制冷劑的充注量大約是滿液式機(jī)組充注量的1/2～1/3左右。

2、滿液式二手蒸發(fā)器設(shè)備的結(jié)構(gòu)和工作過程：

滿液式蒸發(fā)器與干式蒸發(fā)器的運(yùn)行方式恰好相反，冷水在換熱管內(nèi)通過，制冷劑完全將換熱管浸沒，吸熱后在換熱管外蒸發(fā)。滿液式二手蒸發(fā)器設(shè)備的傳熱管表面上有許多針形小孔，管內(nèi)表面上還有螺旋形凸起強(qiáng)化冷水側(cè)的換熱。這種同時(shí)強(qiáng)化管外沸騰和管內(nèi)傳熱的傳熱管，使其傳熱系數(shù)較光管提高了5倍左右。