抗 甲殼素及其多種衍生物均具有不同程度的抗作用，以甲殼素六聚糖為強(qiáng)。小分子的脫乙酰甲殼素具有質(zhì)子化銨，質(zhì)子化銨與細(xì)菌帶負(fù)電荷的細(xì)胞膜作用，吸附和聚沉細(xì)菌，同時(shí)穿透細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，擾亂細(xì)菌的新陳代謝及合成而具有作用。夏文水、吳焱楠研究認(rèn)為，相對(duì)分子量為1500的脫乙酰甲殼素對(duì)大腸的抑制效果強(qiáng)，隨著分子量增大，則抑菌作用下降。正光華發(fā)現(xiàn)，脫乙酰甲殼素對(duì)金黃、大腸、小尖耶爾氏菌、鼠傷害沙門(mén)氏菌和李斯特單核菌，均有較強(qiáng)的抑制作用。和防治 魏濤等采用含膽固醇1%和脫氧膽酸鈉0.2%的合成飼料喂大鼠28天，在誘發(fā)高癥的同時(shí)，經(jīng)口服脫乙酰甲殼素觀察其對(duì)高癥的影響。實(shí)驗(yàn)設(shè)高脂對(duì)照組和低、中、高三個(gè)劑量實(shí)驗(yàn)組。結(jié)果表明，脫乙酰甲殼素中、高劑量組的總膽固醇及總甘油三酯含量與高脂對(duì)照組比較，前者降低了10.5%、14.2%，后者降低了18.8%和26.1%，低、中、高劑量三實(shí)驗(yàn)組的高密度脂蛋白膽固醇與高脂對(duì)照組比較，分別升高了16.5%、32.7%和50.4%。顧云等對(duì)31例高成人患者進(jìn)行口服脫乙酰甲殼素試驗(yàn)，30日后檢查，膽固醇、甘油三酯下降，低密度脂蛋白膽固醇下降，高密度脂蛋白膽固醇、脂蛋白均無(wú)明顯變化。

甲殼素纖維的發(fā)展過(guò)程，其中國(guó)外對(duì)于甲殼素纖維的研究以日本為主，相比而言，國(guó)內(nèi)對(duì)于甲殼素纖維的研究較晚。接著分析了甲殼素纖維與其它幾種常見(jiàn)紡織纖維的物理、機(jī)械和化學(xué)性能的比較，甲殼素纖維面料加工廠，肯定了甲殼素纖維獨(dú)特的性能。后研究了甲殼素纖維的廣泛應(yīng)用，在紗線方面，可以與棉、滌綸／粘膠、棉／毛纖維混紡；在服用面料方面，既可以用于針織產(chǎn)品，甲殼素纖維面料，也可以用于機(jī)織面料；在材料方面，甲殼素纖維可以作為手術(shù)縫合線、敷料和人工皮膚，并且具有優(yōu)良的醫(yī)學(xué)性能和生物相容性。甲殼素纖維的制取比較簡(jiǎn)單，將蝦蟹甲殼粉碎后，先用3%～5%的鹽酸水溶液浸泡，除去碳酸鈣，接著用3%～5%的稀堿溶液浸泡除去蛋白質(zhì)，可得到灰分在0.2%以下的甲殼素粉末。將粉末溶于氨基溶液，得到含有10%甲殼素的粘稠紡絲液。噴絲細(xì)流通過(guò)乙醇溶液即凝固成絲，一般為2.2～22tex的復(fù)絲，經(jīng)水洗烘干就可得到無(wú)色而有光澤的甲殼素纖維。

海藻纖維的主要價(jià)值在于海草成分，它可以有效提高吸濕性能，在纖維中可以通過(guò)與皮膚的接觸發(fā)揮吸濕性能，積極釋放海藻成分，令穿著者的皮膚吸收海藻釋放的維生素和礦物質(zhì)。這種纖維包含鈣和鎂等主要的礦物質(zhì)，維生素包括A、E、C等。在化妝品的研究中，顯示出海草成份具有的礦物質(zhì)和A、E、C對(duì)皮膚有自然的益處，而且不會(huì)讓人有過(guò)敏的反應(yīng)。l纖維可以加工成任意長(zhǎng)度和纖度的短纖或長(zhǎng)絲，也可以與其它纖維混紡，如與天然纖維或人造纖維混紡，只要在織品中混有25%的纖維，就可感受到的優(yōu)點(diǎn)。這種織品的終端用途可以應(yīng)用在襯衣、家用紡織品、床墊等。另是一種型的產(chǎn)品，在紡絲時(shí)添加銀與劑成分，能緩慢釋放銀離子，能夠持久提供功能，這種織物可設(shè)計(jì)作為具有運(yùn)動(dòng)衫、床單、被子、內(nèi)衣及家飾用品。