煮面桶性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達(dá)到保溫效果。

　　2、工作：一鍵控制，將點(diǎn)火和風(fēng)機(jī)等設(shè)備自動(dòng)連接，開關(guān)開啟開始工作，關(guān)閉停止使用。

　　3、節(jié)能：將熱能有效利用于內(nèi)部從而減少熱流失，使室內(nèi)環(huán)境不會(huì)因燒水而升溫。

　　4、環(huán)保：將燃?xì)獬浞秩紵矚馀欧诺陀趪?guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、安全：安全、可靠，采用多項(xiàng)安全保護(hù)裝置，保證設(shè)備和操作人員的安全。

全自動(dòng)煮面桶原理

1、智能驅(qū)動(dòng)：采取智能數(shù)字驅(qū)動(dòng)技術(shù)，一鍵操作，無(wú)需人工守候等待，一個(gè)人可處理十幾臺(tái)煮面爐，大力節(jié)省員工成本。

2、獨(dú)有的數(shù)字定時(shí)功能，可精準(zhǔn)到秒，時(shí)間一到，自動(dòng)升起，確保每碗面品質(zhì)、口感都能達(dá)到1流水準(zhǔn)。

3、加熱溫度及加熱時(shí)間全部可標(biāo)準(zhǔn)化控制，操作簡(jiǎn)單，一目了然，企業(yè)只需制定制作標(biāo)準(zhǔn)備化流程，無(wú)需廚師操作，便于企業(yè)快速擴(kuò)張。

煮面爐，一般指商用煮面爐，其名稱多種多樣，各地叫法不一，除煮面爐外，主要有煮面桶、撈面桶、湯桶、煮粥爐、湯鍋、湯粥灶、湯粥爐、湯面爐、煲湯爐等叫法，不一而足。

根據(jù)其外形，主要分為兩種：1、圓筒形煮面爐，一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號(hào)；面館專用煮面桶說(shuō)道目前煮面爐按照原理的不同可分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種，這個(gè)可根據(jù)各自的使用場(chǎng)所來(lái)決定。2、外方內(nèi)圓煮面爐，一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為45、50、60等型號(hào)。圓筒形煮面爐底部配有3根可調(diào)節(jié)支座；外方內(nèi)圓煮面爐底部配有4根可調(diào)節(jié)支座，更加穩(wěn)固。