青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量好。早在東漢年間，已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。宋代，作為當(dāng)時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具，已達(dá)到鼎盛時期，遠(yuǎn)銷各地。明代，青瓷茶具更以其質(zhì)地細(xì)膩，造型端莊，釉色青瑩，紋樣雅麗而蜚聲中外。盛世昌南出品的功夫茶具小杯，具備輕巧適中，既符合飲用習(xí)慣、也保持茶香。16世紀(jì)末，龍泉青瓷出口法國，轟動整個法蘭西，人們用當(dāng)時風(fēng)靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比，稱龍泉青瓷為“雪拉同”，視為稀世珍品。當(dāng)代，浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展，不斷有新產(chǎn)品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外，因色澤青翠，用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過，用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目，似有不足之處。

         陶瓷馬克杯的分類

(1)、溫度：高溫瓷燒瓷為1260度以上；中溫瓷燒瓷在1020-1180度；低溫瓷燒瓷在710-980度。

(2)、顏色：高溫瓷顏色更鮮艷，細(xì)膩，明亮；中低溫瓷則顏色對比暗淡無光。

(3)、手感：高溫瓷潤滑、細(xì)膩；中低溫瓷顆粒感粗糙。

(4)、相聲：高溫瓷對比洪亮；中低溫瓷對比低悶。

(5)、質(zhì)地：高溫瓷硬度較鞏固；中低溫瓷更易碎。

(6)、當(dāng)然高溫陶與中低溫瓷顯著的區(qū)別是吸水率，中低溫陶瓷杯子的吸水率較高，高溫陶瓷杯子的吸水率低于0．2%，商品易于清潔不會吸附異味，不會發(fā)作釉面的裂紋和部分漏水情況。陶器成形，最早用捏塑法，再用泥條盤筑法，特殊器形用模制法，后用輪制成形法。中、低溫陶瓷杯子的吸水率大大高于這個規(guī)范且簡單進(jìn)污水，不易清潔還會宣布難聞的異味，時刻久了還會發(fā)作裂紋和漏水情況。

朱漆釉茶具

喝茶有許多講究，不喝頭遍茶是其中之一。茶在栽培與加工過程中受到藥等有害物的污染，茶表面總有一定的殘留，頭遍茶有洗滌作用，通常棄之不喝。其實選擇玻璃的話，除了看價格之外，其實最需要了解的產(chǎn)品的成分，一般對玻璃茶具分為三個檔次：第1檔材質(zhì)偏厚一些，笨重一些，中檔水晶茶具高規(guī)格，高大上的話就是再添加一些金箔等物的后加工的茶具，其實比較明顯的就能分辨出來。這套茶具的紅取色于古代皇宮宮墻的裝飾用色朱漆釉，與黑色的托盤輝映，莊重典雅，設(shè)計靈感來源于故宮藏品《朱見深歲朝佳兆圖軸》，以成熟的柿子如器，壺蓋為柿紋，寄予了“事事如意，時時稱心”的美好寓意，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。

這五個步驟，教小孩如何使用陶瓷茶具

一直以來茶一直都是我們生活當(dāng)中的必需品，無論有沒有客人，愛茶之人，都會習(xí)慣沖泡一壺好茶，慢慢品飲，別有一番趣。而生活中的泡茶過程很簡單，每個人都可以在閑暇時間坐下來，為自己或者家人泡一壺茶，解渴怡情的同時也能增加生活的趣味。一分鐘之后用水清洗這些茶具，這樣茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。而品茶就要使用的茶具，茶具的種類有很多，我們需要根據(jù)自己的喜好以及茶葉的屬性來選擇適當(dāng)?shù)牟杈邅砼莶琛?

【1】置茶

在泡茶的前提需要先清洗茶具茶具，不僅是親戚那么簡單，同時也要進(jìn)行溫壺，首先要用滾燙的水燙洗一遍各種茶具，這樣可以保證茶具被清洗的徹底，因為茶具的清潔度直接影響著茶湯的成色和質(zhì)量的好壞，在這個過程當(dāng)中需要注意的是沸水一定要注滿茶壺。這樣才能使整個茶壺均勻受熱，在沖泡的過程中保住茶香不外露。現(xiàn)代工業(yè)和科學(xué)技術(shù)中使用的特種陶瓷-菱鎂瓷，凹凸棒瓷，鋯英瓷，鋰瓷。然后要進(jìn)行自查，自查時需要注意茶葉的用量和沖泡的器具，茶葉量需要統(tǒng)計喝茶的人數(shù)，并且按照每個人的口味來決定茶葉的用量。

【2】沖泡

再向容器中注水之前，一定要保證水的溫度，如果需要中文泡茶，那我經(jīng)過前兩步之后，我們需要確保此時水的溫度恰好在中帥的時候，需要等到泡沫從壺口溢出時才能停下。一罐手工制作的輪胎，泥輪胎的成本是50元，而燒制瓷器的價格至少是200元，或者它沒有任何效果。在泡每一種茶之前，我們需要了解茶的屬性，這樣才能更好的確定，我們需要什么樣的水溫來沖泡這種茶葉，可以更好的將茶湯沖泡出來。

【3】分茶

沖泡一段時間之后，我們就可以將茶湯倒出來了，首先刮去茶湯表面的泡沫，接著在將壺中的茶倒入到公道杯中，使茶湯均勻。如果為是中溫制作出來的，陶瓷茶具是可以很明顯的分辨出來的，所以看起來粗糙一些不說，又比較假，所以分別當(dāng)中，如果買到高溫茶具的話可以發(fā)現(xiàn)其實看起來比較通透細(xì)膩，而且簡直就是有一種玻璃質(zhì)地的感覺。是用公道杯分茶的時候，我們一定要注意，不要使用高山流水式的倒茶方式，因為這樣會使茶湯的香味散失，也有可能濺出滾燙的茶湯，傷客人，所以為了避免這個情況的發(fā)生，我們不要使用這種倒茶方法。

【4】品茶

將均勻的茶湯分別倒入茶杯當(dāng)中，注意不能將茶倒得太滿，以七分滿為佳，分茶之后我們可以分別將茶杯奉給家人品嘗，也可以個人自由端杯品飲，如果是我們自己品飲的話，這個步驟自然可以忽略了。黑瓷茶具黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，這是因為自宋代初開始，飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。遞茶杯的時候一定要注意手指，不要碰到杯沿，因為這樣會讓人覺得很不衛(wèi)生，而且要雙手遞茶杯，這樣顯得尊重別人。

【5】潔具

在以上的過程都完成之后，就需要我們?nèi)デ逑戳?，這個步驟是分兩部分的，一個是清理茶渣，一個是清理茶具，品茶完成之后，我們需要將品茶過程當(dāng)中產(chǎn)生的茶渣，從茶壺中清理出去，可以用清水清洗，清理過茶壺之后，我們一定不要忘記清洗茶具，要用清水將它們沖洗干凈，否則時間久了茶湯會慢慢變成茶垢，不但影響美觀，而且里面的一些有害物質(zhì)對我們的身體也會有一定的影響。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個時代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。