大鍋灶主要用于院校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，

目前市場上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達(dá)35%左右。由于傳統(tǒng)大鍋灶通?？匡L(fēng)機(jī)增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風(fēng)機(jī)，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。

食堂大鍋灶外殼采用201或304不銹鋼制作，堅(jiān)固且耐用。單眼燃?xì)獯箦佋顧C(jī)芯采用技術(shù)先進(jìn)的IGBT模塊全橋技術(shù)設(shè)計(jì)；采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)。節(jié)能大鍋灶更顯人性智能化；智能磁控開關(guān)控制，數(shù)碼顯示一目了然，烹飪更方便。蒸汽大鍋灶優(yōu)點(diǎn)：1、“一灶多用”可與蒸飯箱、水箱、消毒柜等同時(shí)使用，提供免費(fèi)能源。 多重an全保護(hù)裝置，超靜音，易清潔，綠色環(huán)保，360度循環(huán)散熱，超大線圈，出菜率提升40%。

電加熱大鍋灶采用防水、防油、無明火、無煙、無灰、技術(shù)，環(huán)保節(jié)能，食堂大鍋灶使綠色廚房環(huán)境更愜意。廚房大鍋灶臺面一體成型，IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì)，四面可直接噴淋；節(jié)能大鍋灶主要用于食堂、酒店廚房，功率是普通傳統(tǒng)鍋的受熱面積增大2-3倍。單眼燃?xì)獯箦佋钅透邷刈枞季€圈盤支架設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)鍋體均勻加熱。酒店食堂大鍋灶鍋具各維度的立體空間加熱，實(shí)現(xiàn)了加熱區(qū)域的較大化; 鍋具防干燒、線盤高溫保護(hù)，超溫保護(hù)更靈敏；流線型線圈盤散熱風(fēng)道，散熱更充分，機(jī)器壽命更長；

醇基燃料節(jié)能大鍋灶是一款以醇基燃油為主要燃料，灶體采用201不銹鋼鋼板，鋼板厚度1.0毫米，耐腐耐用。爐頭安裝電子點(diǎn)火針，方便點(diǎn)火。

醇基燃料大鍋灶鍋廣泛用于食堂，企事單位，具有用料少，每小時(shí)10kg；火力猛，火力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過液化氣、煤炭猛火爐，而且無積碳，無油煙，無殘液，環(huán)保節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)，是廣大飲食業(yè)主的灶具。

博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。