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如何智選燃?xì)獠讳P鋼湯桶、不銹鋼鹵肉鍋?
1、采用材料--安全,環(huán)保,耐腐蝕;
2、精拋光處理、焊接處光滑;
3、環(huán)保式湯桶;
4、足尺寸、厚度適中;
5、把手牢固;
6、加厚精包邊底;
7、傳熱快,耐高溫復(fù)合底。
節(jié)能湯桶的特性
1、煮水時(shí)間快;100L水沸騰時(shí)間為20分鐘
2、雙層保溫,熱量充分吸收
3、尾氣集中排放,改善廚房環(huán)境
節(jié)能鹵肉鍋具有高節(jié)能、高自燃點(diǎn),降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度,顯著提高鹵肉熟食的安全性;節(jié)能環(huán)保對(duì)環(huán)境友好,對(duì)操作人員身體無(wú)損害。
節(jié)能湯桶經(jīng)濟(jì)性高:具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn),正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā),不需要經(jīng)常補(bǔ)充燃料,從而降低消耗,節(jié)約成本。
我們熱忱為廣大客戶提供的節(jié)能環(huán)保鹵肉鍋產(chǎn)品,共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。隨著多年來(lái)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,品種不斷增多,為滿足廣大客戶的需要,可參考來(lái)樣為客戶加工產(chǎn)品,也可以為客戶單獨(dú)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。
鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國(guó)較普遍,多以紅鹵為主,潮汕地區(qū)鹵肉為出名,已遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開(kāi)胃健皮健裨,消食化滯等功效。質(zhì)量?jī)?yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)過(guò)用戶實(shí)驗(yàn)證明熱能利用率高燃?xì)庹糁笤O(shè)備達(dá)90%以上,。
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