紅酒柜詳細(xì)談?wù)勂咸丫频拇鎯Φ奈宕笥绊懸蛩?

葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同的。葡萄酒在飲用前存放一段時間，對酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長時間的儲藏，一般二十年以上才會處于狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等葡萄酒存放得當(dāng)是很重要的。一旦保存不當(dāng)，對葡萄酒的成熟、風(fēng)格、品質(zhì)都會有極大影響。延長葡萄酒的生命周期，通俗來說就是延長葡萄酒保質(zhì)期。 因素：溫度。 好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特別好的葡萄酒的儲藏期能達(dá)到50年以上。普通餐酒一般5-6年消費(fèi)掉，因?yàn)闀r間長了葡萄酒的顏色香氣變淡，口感越來越柔和，質(zhì)量開始下滑，超過一定的期限會沒有飲用價值。但是如果保存不當(dāng)，即使再好的葡萄酒也會迅速變質(zhì)，更不要說普通的葡萄酒拉，以一瓶法國二等酒莊的酒在我國的存放為例，若在上海，家里空調(diào)時開時不開，酒頂多存放一年就會逐漸壞掉；若在廣東，氣溫太高，酒的存放的時間會更短。 對于要存放幾個月甚至幾年的葡萄酒就須要找個合適的地方存放，是酒窖；如果沒有酒窖條件，那就用專業(yè)的酒柜來存放，至少也得找個找到一個不易碰撞的角落而且溫度維持在攝氏10度左右的冰箱。 酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致，令紅葡萄酒過分氧化甚至變質(zhì)，因?yàn)榧?xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長時間發(fā)展得來的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳，寬為5℃--20℃。同時整年的溫度變化不超過5℃。同時還有很重要的一點(diǎn)——葡萄酒的存放溫度恒定為。即將葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中也比每天的溫度都在10~18℃之間波動的環(huán)境好。為了善待葡萄酒，請盡量減少或避免溫度的劇烈變化，當(dāng)然隨著季節(jié)小幅度的溫度變化還是可以被接受的。

很多人其實(shí)不清楚不銹鋼紅酒柜的擺放，其實(shí)對風(fēng)水也是有影響的。不銹鋼紅酒柜在現(xiàn)代已經(jīng)成為一件不可缺少的功能家居，除了擺放美酒，對于家居裝飾也增添了不少華麗的色彩，不銹鋼紅酒柜的設(shè)計和擺放那當(dāng)然也是有講究的，尤其對于風(fēng)水更是有一定程度的影響。

     在風(fēng)水的角度來說，不銹鋼紅酒柜的造型就像是一座山，而且造型總體來說是比較高而且有一定的長度，為了裝飾上的效果，紅酒柜內(nèi)部也會安裝鏡面來拓展空間感，大部分的紅酒柜都會通過這種技巧來讓紅酒柜更精美。

     而不銹鋼紅酒柜做的這么大，而且晶瑩剔透，問題就在這里，倘若紅酒柜的鏡片太大，在風(fēng)水方面就會引起一定成的不便，例如就貴重的鏡片面積太大，那就不能放在神柜對面，這是風(fēng)水學(xué)中的大忌，因?yàn)椴讳P鋼紅酒柜的鏡面會把神臺的香火映照出來，應(yīng)該盡量避免，倘若是出現(xiàn)這種情況，必須把兩者選其一啥移動，不能直接照射，這樣才能確保不出問題。

     不銹鋼紅酒柜的造型如此精美，在家里放一個那也是的，但是那么大得體積，在風(fēng)水上可以說是家中靠山的屬性了，所以在擺放的時候，應(yīng)該根據(jù)宅八卦風(fēng)水方位來定。男主人屬東四命的，則不銹鋼紅酒柜宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方。男主人屬西四命的，不銹鋼紅酒柜則宜擺放在餐廳的西南、正西、西北及東北這西四方。如果把它放在男主人的吉方，便會顯山露水，旺上加旺，反之則不吉利。

     還有一件要注意的事情便是，不銹鋼紅酒柜是不適宜放在大型魚缸旁，因?yàn)椴讳P鋼紅酒柜本身已經(jīng)是水氣中的家具，魚缸的性質(zhì)比較特殊，他既有著魚如得水的寓意，也有聚財?shù)囊馑迹莾舍樀谋举|(zhì)較為相近，放在一起會讓水汽過多，倘若是不能移動的話，的辦法是在兩者之間放上一盤富貴竹來解決這個問題。

酒柜，身份與地位的象征1.歐式酒柜歐式的酒柜講究雍容華貴，細(xì)節(jié)上精雕細(xì)琢。走典雅路線的歐式酒柜，特別能體現(xiàn)一個業(yè)主的身份。

白色的一字型酒柜，透露著一股尊貴大家之風(fēng)，整齊擺放的美酒體現(xiàn)了業(yè)主不俗的品位。

歐式的酒柜在更注重大氣范，對稱造型的酒柜，大方穩(wěn)重。

顏色的搭配，營造出低調(diào)的輕奢感，頗具風(fēng)范。

2.新中式風(fēng)格傳統(tǒng)中式的酒柜偏重雕花，多采用實(shí)木，整體看上去偏沉重些。

而新中式的酒柜，有著傳統(tǒng)中式經(jīng)典的韻味，造型上對傳統(tǒng)中式進(jìn)行簡化，更適合現(xiàn)代家庭。

摒棄了傳統(tǒng)的復(fù)雜雕花，這款新中式酒柜，注重線條的簡練和木材光澤的打磨。

端莊大氣的造型，對于客餐廳來說，是個引人注目的亮點(diǎn)。

簡化的造型，加上一些經(jīng)典的中式擺件，完整保留了傳統(tǒng)中式特有的韻味。

一字型的酒柜雖在簡化了造型，卻把酒柜該有的實(shí)用收納功能統(tǒng)統(tǒng)實(shí)現(xiàn)。

新中式風(fēng)格的酒柜，通體采用胡桃木等色調(diào)，別有一番清幽禪意。

紅木色彩飽滿，光澤奪人，頗受中式家居市場的喜愛。酒柜與餐桌一體化設(shè)計，更加多功能化，可以說是一柜兩用。3.現(xiàn)代風(fēng)格現(xiàn)代風(fēng)格追求精簡，設(shè)計上以人為本，主要從我們?nèi)粘５纳钚枨蟪霭l(fā)，講究實(shí)用性。

但在簡化設(shè)計的同時，不乏個性的設(shè)計感。

現(xiàn)代風(fēng)的酒柜，簡約卻不簡單。

崇尚簡約生活的年輕人，無不對原木風(fēng)設(shè)計有著熱衷追求。

設(shè)計師采用原木設(shè)計，讓人有置身叢林木屋的感覺。

同樣帶有迷你吧臺，除了儲酒功能外，還可以巧妙作為客廳和餐廳的隔斷，身兼多職。