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植物精油提取設(shè)備特點(diǎn):提取速度快,無(wú)毒、不,使用安全,不
植物精油提取設(shè)備特點(diǎn):提取速度快,無(wú)毒、不,使用安全,不污染環(huán)境。設(shè)備利用導(dǎo)熱油間接加熱,在保證清潔、安全、常溫的條件下能較快到達(dá)100C高溫。在工藝允許的情況下,配合真空泵,引導(dǎo)蒸汽快速通過(guò)冷凝器,將易蒸發(fā)的油脂快速收集到油水分離器中。冷凝器、油水分離器采用高硼化玻璃材質(zhì),具備耐高溫不易碎特點(diǎn)。從精油分離到收集完全處于可視狀態(tài)。(也可用不銹鋼SUS304材質(zhì))
食品加工設(shè)備選型特點(diǎn)介紹
食品加工目的。根據(jù)食品加工要求,應(yīng)保持食品原有的品質(zhì)特性,改善和提高食品的品質(zhì)特性,改變食品的物理特性、化學(xué)特性和生物特性,滿足人們的不同需求,提高農(nóng)產(chǎn)品的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過(guò)不同特點(diǎn)的食品加工和精深加工,以開(kāi)發(fā)食品的多功能及其新產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)食品加工的增值效益。設(shè)備選型特點(diǎn)。根據(jù)食品工業(yè)安全生產(chǎn)、機(jī)械安全和食品安全的國(guó)際通行要求,食品機(jī)械工作部件及技術(shù)參數(shù)的選擇應(yīng)與加工食品的生物特性相適應(yīng),并符合終羰產(chǎn)品的加工要求;
擠壓法:絕大對(duì)數(shù)的柑橘屬精油
擠壓法:絕大對(duì)數(shù)的的柑橘屬精油,如甜橙、柑、葡萄柚、柳橙,都采用這個(gè)方法萃取,因?yàn)榇蟛糠值母涕賹倬蜔o(wú)法抵抗蒸餾的熱氣,會(huì)在萃取的過(guò)程中破壞它的精質(zhì)成分。但是同為柑橘屬的萊姆卻是以蒸餾法萃取的,因?yàn)檎麴s法萃取的萊姆精油香味比較獨(dú)特,品質(zhì)也比擠壓法萃取的好。一直到20世紀(jì)30年代,(精油提取設(shè)備)擠壓法還是由人力以手操作,方法是拿著一塊天然海棉前后來(lái)回用力地搓揉果皮。
在蒸餾過(guò)程中,油水分離器把植物和水一起熬煮,形成芳香水蒸氣,冷凝之后獲得精油和純露。但是,這種蒸餾方式耗時(shí)長(zhǎng)且緩慢,不適合萃取以酯類為主的植物,例如真實(shí)薰衣草、快樂(lè)鼠尾草等,防止酯類因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間加熱而變成酸和醇。植物與水的比例為 1:5,蒸餾過(guò)程一般分為三個(gè)階段,、二階段長(zhǎng)時(shí)間首先蒸餾出植物精油,然后在第三階段的蒸餾中,加入前兩個(gè)階段所蒸餾出的純露再繼續(xù)蒸餾 2-3 小時(shí),在此階段純露因?yàn)樵傺h(huán)而成為了蒸餾的水源。