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漂燙機設備優(yōu)勢:
主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產品需要在經過強流風干機,把產品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
蔬菜漂燙殺青線專賣
?漂燙流水線設備特點
漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質。
雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。
我公司是主要生產真空包裝機的專業(yè)廠家,其主營類目有,真空滾揉機,水果清洗機及生產線,絞肉機,切塊機,拌料機,魚豆腐成型機等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經理:13905369677微信同號,歡迎參觀考察及洽談合作
?漂燙機設備調試
(1)設備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機電控箱總開關,必須接好接地線。
(2)根據(jù)食品要求的漂燙時間,調整網(wǎng)帶速度。
(3)設定漂燙食品溫度。
(4)啟動輸送電機,注意網(wǎng)帶輸送方向是否正確。該設備適用于水產品、果蔬的預煮工藝,具有溫控性好,,節(jié)省人工等特點,本機采用SUS304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱加熱方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使物料保持原有的自然色澤和口感。