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不銹鋼廚具該怎樣選
一般狀況下,相同厚度和造型的不銹鋼餐具,高l級(jí)的餐具會(huì)比等級(jí)低質(zhì)料的餐具分量會(huì)更重些??墒瞧涿芏炔町惡苄。?04不銹鋼是7.93,430和420密度是7.85,憑直觀是無法判別的。
不要買小攤小販?zhǔn)种械乃^不銹鋼制品。街上有許多那種地?cái)傌?,老板常常?huì)打著很低的價(jià)格來吸引消費(fèi)者,事實(shí)上,那種攤上的東西大部分都是假的,真實(shí)的不銹鋼制品是不會(huì)那么廉價(jià)的,因?yàn)楫a(chǎn)品的價(jià)格都是依據(jù)制造資料的資金凹凸決議的,那種輕飄飄的“不銹鋼”必定不是食用級(jí)的不銹鋼,所以我們伙千萬不要貪圖廉價(jià)去買那些偽l劣產(chǎn)品,會(huì)有損身體健康。
304不銹鋼和303不銹鋼的區(qū)別
303不銹鋼是分別含有硫和硒的不銹鋼,用于主要要求易切削和表面光潔度高,主要要求易切削和表面光潔度高的場(chǎng)合。303不銹鋼提高切削性能和抗高溫粘結(jié)性能。適用于自動(dòng)車床。螺栓和螺母。它的應(yīng)用范圍主要包括了:石油、電子、化工、醫(yī)l藥、輕紡、食品、機(jī)械、建筑、核l電、航空航天、軍l工行業(yè)等
以上就是304不銹鋼和303不銹鋼的區(qū)別,304添加的是Ni元素,303添加S元素,所以使得這兩種不銹鋼在用途上有很大的區(qū)別。
基本上不銹鋼廚房設(shè)備柜體本身已有基本的防潮辦理,但仍不行直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體,同時(shí)避免銳利物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。開關(guān)門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬恒久積留。